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這次的口碑券抽到的由來也很神奇～因為看到這口碑券前我差點要在樂天買
買之前我會先看愛評的分享，突然看到有這張券可以兌換！剛好就搶到了～
收到時是用牛皮紙包裹，看到裡面還有這紙盒所以就組合一下～很可愛呢！
意外發現好像是先有實體門市才有網路管道購買，通常先用網路的店家較多
永康門市：台北市永康街１０巷７號／電話：（０２）２３９４－８２３６
板橋店：新北市板橋區縣民大道二段７號Ｂ１／（０２）８９６９－１７５８
這次的體驗方案是日式純手工烤布丁４入，還有紙片固定減輕受到的碰撞。
把烤布丁拿出來後才發現底部有營養成分的標示呢～很喜歡讓人安心的標示
裡面附的四個小湯匙包裝得很可愛～湯匙的部分較大所以也較方便挖布丁～
他們只研發布丁唷，因此專業的程度也是非常厲害的，標榜沒有人工添加物
尤其是現在食品安全的問題發生這麼多事～連我們分析的老師都很不放心～
自然放牧新鮮雞蛋、歐洲進口鮮奶油、高品質鮮乳、台糖蔗糖、天然香草莢
只有用以上的原料做出一個個好誘人的烤布丁～鮮奶油沒有穩定劑更加天然
一盒都是４入，買越多越划算～雖然價格會讓人猶豫～不過也吃的很安心。
由於沒有添加凝固劑，所以糖漿會四處流動～其實我收到時還是有些碰撞到
每個布丁份量有一定的重量，外頭用細細的標籤黏著，幫塑膠殼多一層固定
一打開就能聞到我好喜歡的蛋奶香～美味秘訣寫說倒扣在盤子上會更美味！
倒著看焦褐色的烤布丁更明顯，其實稍微的按壓塑膠殼就可以輕鬆掉出來囉
一拿開塑膠殼～原來上面的褐色幾乎都是糖漿～～這樣的視覺效果也太讚了
糖漿帶些透明的焦糖色，因為甜甜的味道很濃，剛開始我很怕會很甜很甜～
吃了一口，上層烤過的部分口感較硬實，味道還帶了些我很喜歡的焦香味。
布丁的口感滑順，除了濃郁的蛋奶香，有了焦糖漿的調味多了些微微的苦香
焦糖漿也不是我想像中的甜膩或是單純的死甜，而是微苦的甜味，味道很豐富！
店家名稱：杓文字
店家地址：永康門市 - 台北市永康街１０巷７號
板橋門市 - 新北市板橋區縣民大道二段７號Ｂ１
店家地址：永康門市 - （０２）２３９４－８２３６
板橋門市 - （０２）８９６９－１７５８
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