昨天上午一上完課，終於和男朋友喬到時間去覺樂ｃａｆｅ了～（淚）
本來是安排星期天要去，沒想到前一天打電話預約竟然就已經訂滿了！
聽說有人是很久之前就已經打電話預約，所以我們就只能星期二去了。
覺樂ｃａｆｅ位於廣三ＳＯＧＯ旁的小巷子內，往右邊看就能看到招牌
所以其實算滿好找的巷弄小店，一到門口就看到店內很可愛的擺飾了～
白天陽光透進店內的光線十分有氣氛，裝潢色系明亮，給人舒服的感覺
原以為只有一樓有座位，所以人潮才會爆滿，沒想到二樓也有許多座位
到往二樓的樓梯圖中也有許多可愛的擺飾，像是笑臉廚具真的好可愛！
往裡面走的氣氛超棒！陽台也有座位，看來假日來光臨人潮真的很多！
覺樂的檸檬水真的好檸檬呀！好幾片檸檬在下頭，喝起來味道真的很香
接著是覺樂目前的Ｍｅｎｕ可以供大家參考，餐點的種類很多樣且豐富
另外若顧客有獨特的想法或喜好，店家也提供客製化餐點，非常用心！
點完餐後，服務生端來兩杯熱呼呼的蜂蜜紅茶，是因為天氣變涼準備的
蜂蜜甜味明顯卻不會讓人覺得膩，才剛點完餐就讓我們的心溫暖起來～
田園優格沙拉
沙拉的內容很豐富，葡萄乾、麵包丁、小番茄、生菜、青蘋果、奇異果
搭配醬料是略帶蒜味的凱薩醬，服務生還貼心提醒若醬料不夠還能再加
咖啡
點完咖啡才想到會不會加糖或奶精，詢問後原來他們的飲料都不會加糖
咖啡是我喜歡的味道，咖啡豆的焦苦味較濃，這咖啡真的很得我心呀～
覺樂全餐
覺樂全餐包含了歐姆蛋、焗烤番茄盅、全麥、竹炭吐司、迷迭香馬鈴薯
每道菜上桌時，服務生都很親切且詳細的介紹餐點，讓人感覺很細心呢
歐姆蛋上的醬不是普通的番茄醬，醬汁及所有食材都是親自熬煮烘焙，
用心的程度不擔心食安問題，因此味道一點也不像市售的番茄醬死鹹。
切開看到滿滿的配料在中間，培根吃起來不會很肥，這點讓我很滿意，
歐姆蛋的口感稍硬，不過口感吃起來還是很多汁，蔬菜的量也非常豐富
焗烤番茄盅從上層就能看到包不住的菇類探出頭來，切開時有驚喜到呢
一切開，大量的野菇蹦了出來，塞得非常滿耶！愛吃菇類的我滿喜歡的
野菇的香味與番茄的酸甜搭配起來滿特別的，起司的味道相對稍淡了些
迷迭香馬鈴薯非常好吃！烤得外頭薄薄的一層微脆，裡面口感鬆軟綿密
吐司搭配的醬料是自己製作的蘋果醬，吐司則是全麥土司和竹炭吐司。
吐司不會烤得太乾，麵包也是覺樂ｃａｆｅ自製的，吃得安心也健康～
月見香草嫩雞燉飯
超大的嫩雞在眼前出現！一上桌我還差一點忘記我們點了什麼耶（笑）
蛋是製作成半熟蛋，可以先吃看看燉飯的原味再將半熟蛋切開一起吃。
燉飯也煮得不錯，米飯依舊是粒粒分明，佐上帕馬森起司更多一層香氣
拌入的蔬菜份量也很大方，是可以吃到蔬菜的香氣和鮮味的一道燉飯！
不幸的是男朋友亂切漂亮的半熟蛋啊…不過還是能看到蛋汁流下的樣子
接著重頭戲就是這隻超大烤雞，店家也是現烤的雞肉，外皮超級薄脆！
吃下去時仔細想想，我還真的沒吃過外皮烤得這麼薄這麼脆的雞肉耶～
外皮雖然烤得酥酥脆脆，但肉質卻依然保持著鮮嫩又多汁！相當美味！
才剛享用完主餐後沒多久，甜點就送上來了，出餐的速度也很有效率！
甜點的擺盤好漂亮！平常吃的甜點大多都是團購宅配，很少看到擺盤了
千層派上放上草莓，下層再鋪上草莓、香蕉、奇異果等當季的新鮮水果
其中除了鮮奶油外，中間還有卡士達，卡士達的奶香味一點也不覺得膩
水果的分量相當充足，快到冬天最好吃的就是草莓了～酸甜滋味好好吃
冰淇淋和千層派分開放是正確的選擇～冰淇淋融化會影響千層派的口感
冰淇淋旁還多了一根略帶鹹味的餅乾，沾著香草冰淇淋吃味道很豐富～
布朗尼
才剛和男朋友分食完拿破崙水果冰淇淋，正覺得好飽等等要去廣三逛時
可愛的服務生又送上了另外招待的甜點——布朗尼，這真是太驚喜了！
即使是招待，甜點的擺排還是好漂亮，真的讓人感覺超用心～（感動）
手工布朗尼上還有一球香草冰淇淋，布朗尼的口感偏濕潤，味道很濃郁
苦甜滋味配上香草霜淇淋味道也有層次，個人覺得布朗尼可以再加溫，
霜淇淋放在加熱後的布朗尼上就能夠「熔岩」的效果，覺得會更棒唷～
店家名稱：覺樂ｃａｆｅ
店家地址：台中市西區華美街４９８巷９號
店家電話：（０４）２３２７－６８６８
營業時間：周一～周日 ０９：３０～２２：００
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