這次的口碑券體驗來到台中西屯區逢甲大學附近的WHO'S TEA 鬍子茶，
其實在那之前我有購買過Ｇｏｍａｊｉ的團購券去鬍子茶大墩店光顧過囉
那次的用餐覺得還不錯，所以不怕遠也不怕熱的在中午衝到逢甲了（倒）
我們從學校搭公車到福星西安街口，再往前走就能看到水藍色的小招牌了
不過從遠處看到店面的時候還滿意外的，旗艦店的店面比想像中還小很多
位於逢甲商圈內的Who's tea 鬍子茶，提供各式現點現做的早午餐餐點，
從早上開到宵夜的營業時間，讓顧客們不管在哪個時刻前往都非常方便。
我們熱到快燒起來的走進店內，發現店裡面的用餐區竟然沒有玻璃門隔開
不過在裡面的用餐區待久了也覺得滿涼的啦，而且座位和空間也比預期多
和大墩店不同的是用餐區的背景還真漂亮呢！用地圖感覺空間都變大了呢
鬍子茶的特色就是會製作鬍子道具給客人拍照，讓用餐的氣氛也能很有趣
還有看到有製作ＩＧ板道具，逢甲店果然是旗艦店，鬍子也比大墩店大XD
逢甲店還有一隻店狗會走來走去和客人互動～看他眼神是不是很可愛呢～
接著店家為我們很詳細的介紹ＭＥＮＵ，讓我們更了解各式餐點的特色。
除了有甜有鹹的布雷克帕里尼之外，還有義大利麵、泡麵石鍋料理及鬆餅
特調茶飲的部分也多到讓人不知道該選什麼呢～黑和白鬍子是獨家販售喔
彩虹趴踢早午餐應該也是逢甲旗艦店獨特販售的早午餐，點餐方式很特別
像是在環遊世界般，先選擇主餐，價錢也是以主餐來定，再選擇其他配餐
澳洲的部分是沙拉、義大利是蛋、紐約是炸物、巴西是麵包、大阪式醬料
最後華盛頓是飲品，因為是口碑券體驗，所以我們的飲品選擇黑鬍子奶茶
這樣的點餐方式也很有趣，可以依個人的喜好來選擇每一樣餐點的口味。
白鬍子紅烏龍（７０元）
紅烏龍感覺起來較少看到，而白鬍子則是在飲品上多了一層白色的鮮奶泡
喝完印在嘴唇上的俏皮白鬍子印記，我和男朋友也忍不住拍了幾張照片呢
奶泡喝起來些微的鹹度，上面撒的是抹茶粉，喝到最後也能嘗到抹茶香，
白鬍子的話會讓我想起綠蓋茶，不過這裡的飲品都可以調整甜度很棒呢！
黑鬍子奶茶（７０元）
在茶面上灑滿ＯＲＥＯ碎片，是店家自行研發的創意，真的和綠蓋茶不同
鮮奶的濃郁及醇口的茶底，因為我們是調整成微糖，所以喝起來茶味較重
店家也有跟我們解釋說一般他們的奶茶甜度都是半糖，當然也可以調整。
鬍子茶招牌湯
鬍子茶招牌湯的顏色真的太特別了吧～可惜喝起來的味道有一點太重了，
幸好我們是吃完餐點才喝湯，主要是有點鹹，裡面的配料有火腿、蘑菇等
喝起來還有明顯的起司味，雖然鹹但是也不會到死鹹，所以還算可以接受
法式麵包
另外還有兩片法式麵包，不過其實是帕瑪森起司麵包切片唷！雖然有點薄
但是配上濃湯一起吃，好像把濃湯裡的起司味更加提升，濃湯鹹度也降低
| 系列 | 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|---|
|
彩
虹
趴
踢
早
午
餐
| R | 香煎培根&火腿 / 嫩煎豬排 / 鹽烤雞腿排 / 泰式檸檬雞腿排 / 鹽燒牛肉 / 養生素食 | 6選1 |
| A | 新鮮水果 / 凱薩沙拉 / 胡麻沙拉 / 油醋沙拉 / 柚香沙拉 | 5選1 | |
| I | 美式炒蛋 / 太陽蛋 / 雙煎有機蛋 / 熱煎混蛋 | 4選1 | |
| N | 酥炸小雞塊 / 地瓜QQ球 / 帶皮馬鈴薯 / 洋蔥圈 / 美式脆薯 / 金黃薯餅 | 6選1 | |
| B | 鮮奶吐司 / 香煎法國土司 / 法國麵包 / 美式貝果 / 巧巴達 | 5選1 | |
| O | 草莓醬 / 奶油醬 / 花生醬 / 巧克力醬 / 覆盆子醬 | 5選1 | |
| W | 黑鬍子奶茶 / 黑鬍子紅茶 | 2選1 | |
|
超
人
氣
餐
點
|
布雷
克帕
里尼
|
經典帕里尼 / 香濃起司歐姆蛋帕里尼 / 熱烤鮪魚帕里尼 / 三種起司帕里尼 / 招牌油醋雞肉帕里尼 / 炙燒豬排佐花生醬帕里尼 / 鹽燒牛肉帕里尼 | 任選1樣 |
|
義大
利麵
|
經典肉醬義大利麵(牛肉) / 辣味番茄雞肉義大利麵 / 番茄紅醬海鮮義大利麵 / 奶油野蔬義大利麵 / 奶油雞肉義大利麵 / 奶油培根黃金蛋義大利麵 / 芥末籽奶油雞肉義大利麵 / 青醬野蔬義大利麵 / 青醬雞肉義大利麵 / 青醬海鮮義大利麵 / 三種起司義大利麵 / 辣味泰式奶油海鮮義大利麵 | ||
|
升
級
套
餐
|
湯品
|
鬍子茶招牌湯 | 各1份 |
| 麵包 | 法式麵包 | ||
| 飲品 | 黑白鬍紅茶 / 白鬍子紅茶 / 白鬍子綠茶 / 白鬍子青茶 / 白鬍子烏龍茶 / 白鬍子紅烏龍 / 蔓越莓百香 / 新鮮水果冰茶 / 烏龍拿鐵 | 任選1杯 |
彩虹趴踢早午餐－鹽燒牛肉（１５９元）
其他餐點過沒多久就上桌囉，店裡面有電視可以看，所以感覺時間過很快
餐飲講究新鮮，所有食材用料堅持不用調理包，也不添加的人工調味劑，
鬍子茶如此用心的把關，只為了讓顧客能品嚐到最真材實料的根本美味。
鹽燒牛肉的份量滿多的，上頭還撒有香料，牛肉的味道也更特別，很好吃
太陽蛋就比較普通一點，早知道就聽男朋友的話選炒蛋了，不過不是全熟
所以切開還是有意點點爆漿的感覺囉～之後有機會還是會想吃看看炒蛋～
雞塊上也灑有一些香料，一份有三塊，不過這道就完全交給男朋友吃了…
醬料的部分選擇草莓醬，看起來是一般的草莓醬就是了（我很少會抹醬）
重頭戲之二應該就是貝果了～貝果的顏色看起來比一般的貝果還要金黃，
有另外烤過所以吃起來外酥且內有嚼勁，吃一口才發現是特別的香料貝果
每一口都有不同的香料味道，還有一些穀麥在裏頭的感覺，我個人很喜歡
沙拉的部分內容有蘋果、柳丁、葡萄乾、番茄及生菜，搭配清爽的油醋醬
招牌油醋雞肉帕里尼（１５９元）
布雷克吐司是特別研發出的獨家吐司口味，內容含有竹炭、鮮奶等成分，
加入鮮奶使竹炭苦味降低，也使口感更加柔軟，最後夾上多種不同的配料
一份布雷克吐司還附上薯條及特製開胃菜，加７５元可搭飲品及濃湯麵包
在我品嘗時我才想到，之前我們去大墩店我也點這道招牌油醋雞肉帕里尼
煎烤雞腿排的誘惑也太大了（笑）還配上番茄、起司、生菜，特調油醋醬
雞肉非常的軟嫩多汁！保留的皮很薄，吃起來不會膩，中間番茄也很大顆
土司和配料間的白色沙拉醬意外清爽，酸酸甜甜的滋味嚐起來更開胃了～
這就是鬍子茶的特製開胃菜~別看這只是一顆切開又夾東西的小小番茄，
中間的超厚起司和火腿讓番茄味道更不一樣，酸甜中又帶著不同的鹹香味
薯條也是現點現炸，有薯條也有兩塊帶皮薯塊，外酥內軟也有醬料可搭配
店家名稱：WHO'S TEA 鬍子茶(逢甲店)
店家地址：台中市西屯區福星北路９號
店家電話：（０４）２４５２－５２７５
０９３１－６１１－０６８
營業時間：周一~周日０９：００～凌晨０１：００
官方網站：WHO'S TEA 鬍子茶
ＦＢ專頁：WHO'S TEA 鬍子茶(逢甲店)
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