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昨天上午一上完課,終於和男朋友喬到時間去覺樂cafe了~(淚)
本來是安排星期天要去,沒想到前一天打電話預約竟然就已經訂滿了!
聽說有人是很久之前就已經打電話預約,所以我們就只能星期二去了。

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覺樂cafe位於廣三SOGO旁的小巷子內,往右邊看就能看到招牌
所以其實算滿好找的巷弄小店,一到門口就看到店內很可愛的擺飾了~
 
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白天陽光透進店內的光線十分有氣氛,裝潢色系明亮,給人舒服的感覺
 
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原以為只有一樓有座位,所以人潮才會爆滿,沒想到二樓也有許多座位
到往二樓的樓梯圖中也有許多可愛的擺飾,像是笑臉廚具真的好可愛!
 
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往裡面走的氣氛超棒!陽台也有座位,看來假日來光臨人潮真的很多!
 
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覺樂的檸檬水真的好檸檬呀!好幾片檸檬在下頭,喝起來味道真的很香
 
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接著是覺樂目前的Menu可以供大家參考,餐點的種類很多樣且豐富
另外若顧客有獨特的想法或喜好,店家也提供客製化餐點,非常用心!
 
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點完餐後,服務生端來兩杯熱呼呼的蜂蜜紅茶,是因為天氣變涼準備的
蜂蜜甜味明顯卻不會讓人覺得膩,才剛點完餐就讓我們的心溫暖起來~
 
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田園優格沙拉
沙拉的內容很豐富,葡萄乾、麵包丁、小番茄、生菜、青蘋果、奇異果
搭配醬料是略帶蒜味的凱薩醬,服務生還貼心提醒若醬料不夠還能再加
 
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咖啡
 
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點完咖啡才想到會不會加糖或奶精,詢問後原來他們的飲料都不會加糖
咖啡是我喜歡的味道,咖啡豆的焦苦味較濃,這咖啡真的很得我心呀~
 
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覺樂全餐
 
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覺樂全餐包含了歐姆蛋、焗烤番茄盅、全麥、竹炭吐司、迷迭香馬鈴薯
每道菜上桌時,服務生都很親切且詳細的介紹餐點,讓人感覺很細心呢
 
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歐姆蛋上的醬不是普通的番茄醬,醬汁及所有食材都是親自熬煮烘焙,
用心的程度不擔心食安問題,因此味道一點也不像市售的番茄醬死鹹。
切開看到滿滿的配料在中間,培根吃起來不會很肥,這點讓我很滿意,
歐姆蛋的口感稍硬,不過口感吃起來還是很多汁,蔬菜的量也非常豐富
 
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焗烤番茄盅從上層就能看到包不住的菇類探出頭來,切開時有驚喜到呢
 
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一切開,大量的野菇蹦了出來,塞得非常滿耶!愛吃菇類的我滿喜歡的
野菇的香味與番茄的酸甜搭配起來滿特別的,起司的味道相對稍淡了些
 
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迷迭香馬鈴薯非常好吃!烤得外頭薄薄的一層微脆,裡面口感鬆軟綿密
 
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吐司搭配的醬料是自己製作的蘋果醬,吐司則是全麥土司和竹炭吐司。
 
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吐司不會烤得太乾,麵包也是覺樂cafe自製的,吃得安心也健康~
 
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月見香草嫩雞燉飯
 
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超大的嫩雞在眼前出現!一上桌我還差一點忘記我們點了什麼耶(笑)
蛋是製作成半熟蛋,可以先吃看看燉飯的原味再將半熟蛋切開一起吃。
 
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燉飯也煮得不錯,米飯依舊是粒粒分明,佐上帕馬森起司更多一層香氣
拌入的蔬菜份量也很大方,是可以吃到蔬菜的香氣和鮮味的一道燉飯!
 
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不幸的是男朋友亂切漂亮的半熟蛋啊…不過還是能看到蛋汁流下的樣子
 
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接著重頭戲就是這隻超大烤雞,店家也是現烤的雞肉,外皮超級薄脆!
 
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吃下去時仔細想想,我還真的沒吃過外皮烤得這麼薄這麼脆的雞肉耶~
外皮雖然烤得酥酥脆脆,但肉質卻依然保持著鮮嫩又多汁!相當美味!
 
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拿破崙水果冰淇淋

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才剛享用完主餐後沒多久,甜點就送上來了,出餐的速度也很有效率!
甜點的擺盤好漂亮!平常吃的甜點大多都是團購宅配,很少看到擺盤了
 
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千層派上放上草莓,下層再鋪上草莓、香蕉、奇異果等當季的新鮮水果
其中除了鮮奶油外,中間還有卡士達,卡士達的奶香味一點也不覺得膩
水果的分量相當充足,快到冬天最好吃的就是草莓了~酸甜滋味好好吃
 
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冰淇淋和千層派分開放是正確的選擇~冰淇淋融化會影響千層派的口感
冰淇淋旁還多了一根略帶鹹味的餅乾,沾著香草冰淇淋吃味道很豐富~
 
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布朗尼
 
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才剛和男朋友分食完拿破崙水果冰淇淋,正覺得好飽等等要去廣三逛時
可愛的服務生又送上了另外招待的甜點——布朗尼,這真是太驚喜了!
即使是招待,甜點的擺排還是好漂亮,真的讓人感覺超用心~(感動)
 
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手工布朗尼上還有一球香草冰淇淋,布朗尼的口感偏濕潤,味道很濃郁
 
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苦甜滋味配上香草霜淇淋味道也有層次,個人覺得布朗尼可以再加溫,
霜淇淋放在加熱後的布朗尼上就能夠「熔岩」的效果,覺得會更棒唷~

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七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
家名稱:覺樂cafe
店家地址:台中市西區華美街498巷9號
店家電話:(04)2327-6868
營業時間:周一~周日 09:30~22:00
 
 

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