結束了期末報告的地獄期（雖然還有期末考），想讓自己暫時放鬆一下
這時候甜點就是最好的選擇～上次沒抽到Naissance 米之朵甜點房的券
這次剛好可以用口碑券的機會，順便來品嘗一下沒品嘗到的甜點（笑）
Naissance 米之朵甜點房位在台中市向上路，靠近台中教育大學附近，
不過從我們學校因為沒有直接到向上路的公車，所以距離還真的有點遠
從店門口看，牆上的磚塊配柔和的色系，有種來到國外甜點屋的感覺～
Naissance 米之朵甜點房以精緻的甜點起家，主廚遠赴日本拜師學藝，
所創作出的作品，精心研發、創意豐沛，成功擄獲顧客挑嘴的舌尖味蕾
近期全日推出輕食、早午餐等鹹食選擇，並結合店內的美味手作麵包，
無論是自然醒的早晨、還是有點餓的午后，都能滿足顧客的美味需求。
進到店內意外的寬敞！門口旁有小熊盪鞦韆呈現少女氣氛及浪漫氛圍。
再往裡面走還可以到好大一個置物櫃，而且每個格子都有不同的東西唷
這裡還有販售許多款式的茶具組，而且每一款都可愛到讓我有點心動～
另外也有販售茶包，茶包的外觀也設計得很可愛，很適合用來送禮呢！
接下來就來看我期待的甜點櫃吧～甜點的款式琳瑯滿目，每款都好可愛
如果不知道要選什麼的話也可以詢問店員，他們都會很親切地向你介紹
貝禮斯乳酪是他們店裡面的招牌，喜歡清爽口感的朋友可以選擇輕乳酪
另外還有多種口味的磅蛋糕、巧克力以及馬卡龍，也有馬卡龍小禮盒，
巧克力小禮盒的外觀真的超可愛～有ＬＯＶＥ字樣也有動物造型的唷！
印象中馬卡龍的價格都不低，但是這裡的馬卡龍不但一顆只要５０元，
而且個頭比一般的馬卡龍還要大，且厚度也很厚喔！同樣讓我心動呀～
原以為只有二樓有座位區，沒想到走到樓梯口看見裡面還有一個座位區
店員也很親切地幫我開門開燈，讓我方便拍照，裡面還有設戶外座位區
鵝黃色系佐木質紋路，自然散發出溫馨、濃厚的英式鄉村田園自在氛圍
加上明亮的採光與溫暖的色調相互映襯，幸福又愜意，用餐很放鬆舒服
因為我們是平日中午來，那時候還沒有其他客人，所以二樓冷氣才剛開
二樓的陽光雖然透進來，卻不會很熱，也營造出適合品嘗甜點的氛圍～
二樓座位很多，店內也有準備檸檬水，水和面紙都是採自助式的方式。
接著就來看看早午餐及飲品的ＭＥＮＵ吧，ＭＥＮＵ製作排版簡單扼要
點選特製早午餐還有附贈美式咖啡或特製紅茶，還有特別標示主廚推薦
另外也有推出雙人下午茶套餐，雖然價格偏高，但是甜點搭配很豐富！
接著試飲品系列，款式真的滿多的，有咖啡、冰沙、茶飲和水果泡泡，
要注意一下店內每人的最低消費是一杯茶飲喔，剛好也可以搭配甜點～
餐點是現點現做，所以我們稍微等了一會兒，氣氛好讓時間過得很快～
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 米之朵輕食 | 德式雙蛋輕食 (內容：主廚特製雙蛋麵包+德式香腸+培根+生菜沙拉) |
任選1 | |
| 燻鮭魚輕食 (內容：主廚麵包+燻鮭魚+法式嫩蛋+生菜沙拉) |
|||
| 燻雞肉輕食 (內容：主廚麵包+燻雞肉+法式嫩蛋+生菜沙拉) |
|||
| 歐陸特餐 (內容：全麥麵包+德式香腸+培根+法式嫩蛋+油醋沙拉) |
|||
| 法式吐司早午餐 (內容：法式吐司+炸物+生菜沙拉) |
任選1 | ||
| 班尼迪克蛋早午餐 (內容：班尼迪克蛋+炸物+生菜沙拉) |
|||
| 咖啡/氣泡水 | 拿鐵 | 焦糖瑪奇朵 | 任選1 |
| 綠野仙蹤(蘋果+蜜桃) | 午後陽光(香橙+蜜桃) | ||
| 冰沙 | 季節水果冰沙 | 玫瑰優格冰沙 | 任選1 |
綠野仙蹤是使用蘋果和蜜桃製作成氣泡水，綠色的底部是青蘋果果醬，
在喝之前要先攪拌一下，攪拌的時候底層的青綠色會有漸層的色調變化
我本身很喜歡喝氣泡水，但卻是第一次喝到加入新鮮水果的氣泡水呢！
有檸檬清香及微酸，又有青蘋果的獨特香氣，配新鮮水果喝起來不甜膩
但裏頭的蜜桃吃起來好像是芒果，可能是為了配合時令的水果而更改，
果粒吃起來也有氣泡水的氣泡口感喔！整體喝起來很特別，我也很喜歡
季節水果冰沙（１５０元）
季節水果冰沙那天是奇異果冰沙，不知道是不是每天的水果都不一樣～
冰沙的上層除了放有奇異果切片，還有放上藍莓增加顏色上的對比度，
喝起來是很濃郁的奇異果香，而且吃的到奇異果果粒！也沒有另外加糖
每口都是單純自然的水果香，水果和水的比例調整的剛剛好，不會過酸
燻鮭魚輕食（１８０元）
燻鮭魚輕食組合有蘿蔓生菜、季節水果、手工麵包、法式嫩蛋及燻鮭魚
看起來是女生吃了沒有罪惡感的份量（笑），主要是因為無負擔的輕食
法式嫩蛋是我喜歡的蛋類烹調方式之一，吃起來的口感很嫩而且很多汁
吃起來也不會像有的餐廳奶油加太多而造成油膩的口感，味道上很清爽
起司都探出頭來的手工麵包，切開來的起司還不算少！起司份量剛剛好
小小可惜的是麵包外皮有點油，可能是日式作法，個人較喜歡歐式麵包
燻鮭魚算是這份輕食的重頭戲了，鮭魚切的紋路很細，中間包著蘋果絲
這樣的搭配滿特別的，一般好像都是配蘆筍（？）燻鮭魚味道不會太鹹
肉質很嫩好Ｊｕｉｃｙ！在口中會散發出蘋果的香味，但是不會太明顯
另位還附上生菜沙拉，搭配的醬料是清爽的油醋醬，夏天吃還滿開胃的
配料很豐富，有美生菜、葡萄、番茄、藍莓、堅果還撒上少許的起司粉
班尼迪克蛋早午餐（２２０元）
班尼迪克蛋也是我喜歡的蛋類料理～送上桌就看到兩顆飽滿的水波蛋！
底層以馬芬麵包特別配上起司火腿與水波蛋，接著再均勻淋上荷蘭醬。
起司和火腿的份量好彭湃～水波蛋也製作的很漂亮，接著爆漿就是重點
輕輕劃開水波蛋，真的馬上爆漿！而且蛋黃也太大顆了～好像瀑布啊！
黃澄澄的蛋液光看就覺得很可口，配上大片的起司和火腿咬下去很滿足
底層的馬芬麵包也因為蛋液而不乾口，起司和火腿也讓味道很有層次感
薯條一樣交給男朋友了，但是用手拿的時候不會覺得薯條太軟太油膩。
吃完了午後輕食，那就來份甜點為這次的體驗做個完美ｅｎｄｉｎｇ吧
每日推出限量甜點，新鮮限定，售完為止，許多超人氣商品都可先預訂
檸檬塔（９０元）
檸檬塔我吃過滿多家的，前陣子滿常在Ｐｉｎｋｏｉ購買不同家檸檬塔
吃檸檬塔最怕酸到吞不下去了～但他們的檸檬餡吃起來不會過酸或太甜
濕潤的口感且帶著清爽不刺激的酸味，上層的檸檬酸味重但也不會刺激
塔皮又脆又扎實，厚度不會太厚，真的是一份讓我很喜歡的檸檬塔喔！
？（１２０元）
各位別懷疑這不是亂碼，這份甜點的名稱真的是「？」喔，非常的特別
本來是客人指定想製作的甜點，後來客人的反應還不錯，就以？推出了
這名稱太特別我就點了～上層是巧克力，中間是乳酪，下層是薄脆塔皮
巧克力香味濃郁，苦甜比例也很剛好，光是這款巧克力就很吸引我了～
下層的乳酪很濃郁，有重乳酪的扎實，吃起來的奶味卻不會蓋掉巧克力
塔皮吃起來也比檸檬塔在更薄一些，吃了一口也會帶出威化餅乾的香氣
三層搭配起來有點甜又有點鹹，上頭的鮮奶油也不膩，味道層次很豐富
店家名稱：Naissance 米之朵甜點房
店家地址：台中市西區向上路一段８－５號
店家電話：（０４）２３０２－７０８７
營業時間：周二~周日０９：３０～１９：００，周一公休
ＦＢ專頁：Naissance 米之朵甜點房
全站熱搜
留言列表
∥中式／麵點／滷味∥ (7)