這次的首頁圖是很犯規的班尼迪克蛋~(笑)寫文章看到照片,肚子都餓了
透過愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到信義區的Nola Kitchen 紐澳良小廚
 
「Nola Kitchen 紐澳良小廚」目前共有七家店,分別在新竹、中壢和台中
這次體驗的分店是世貿店,距離101/世貿捷運站大約要步行十分鐘左右
不過沿路也發現附近有不少家餐廳,我和我媽還先在四四南村逛了一圈呢!
 
店面的招牌很大,還滿醒目的,黑白格紋的地板有著簡約卻不單調的風格。
 
有著西方牛仔風格的裝潢我滿喜歡的,就連店員也是穿著很牛仔風的制服耶
座位區除了四到六人座之外,也有吧檯座位,空間很寬敞,座位數量也充足
 
整體的光線雖然偏暖色燈光,但是我們坐在窗邊,所以拍照不會有太大影響
 
洗手間的部分在地下室,還發現地下室有提供包廂,不過那天並沒有人使用
 
桌上裝著餐具的小桶子也有一種工業風格,一旁也有多種調味料可供使用。
 
我們這天的體驗是三人方案,店家也很貼心給我們看了不同組合的MENU
因為菜色的種類較多,所以就沒有一一放上來了,詳情可以點此看官網菜單
在看菜單選擇餐點的時候,剛好瞄到「炸雞鬆餅」,突然有點印象浮現出來
馬上用手機查了一下,才知道原來這家店就是「康熙來了」推薦過的店家!
 
咖啡歐蕾(140元)
 
歐蕾的部分都是一壺加一杯咖啡的組合,所以在份量上真的算是還滿夠喝的
可惜咖啡拿鐵較偏淡的味道,苦味不是很明顯,沒有預期的濃郁,有點可惜
 
黑糖歐蕾(160元)
 
相較於上述的咖啡歐蕾,這杯黑糖拿鐵倒是讓我們三個人愛到不行耶(笑)
杯子裡的黑糖歐蕾除了有淋上些許黑糖醬之外,還有另外撒上許多黑糖顆粒
所以剛開始喝還能不時吃到酥脆的顆粒口感,咖啡的苦味重,所以不會甜膩
 
蜂蜜鮮果茶(180元)
 
在店員送上鮮果茶的時候走得非常小心翼翼,但快到座位時上方柳丁就掉了
所以他只好又回到吧檯再重新調整,服務生真的很辛苦~很想跟他說沒關係
「Nola Kitchen 紐澳良小廚」的鮮果茶水果顆粒真的好多!甜度不會很高
 
主廚沙拉+肯瓊雞肉
(280元/+肯瓊雞肉60元;+無骨牛小排150元)
 
沙拉的部分點餐的時候,我才知道原來沙拉的醬料可以選擇凱薩醬油醋醬
因為凱薩醬我們都怕太罪惡,所以就點了罪惡感比較低、比較清爽的油醋醬
沙拉的配料可以另外加價選擇肯瓊雞肉(60元)或是無骨牛小排(150元)
 
一整碗的沙拉份量有點嚇人,三個人分食還差點吃不完,起司粉灑得滿多的
沙拉中酥脆麵包丁不少,裏頭的雞肉片也給的很大方,是很有飽足感的沙拉
 
農莊家常湯
 
這天的湯品是番茄湯,蔬菜的份量滿多的,看似清淡的湯頭喝起來倒很濃郁
 
巫毒噴火雞翅(240元)
 
在MENU上,巫毒噴火雞翅的下方還寫著「警告!無誠勿試」感覺好逗趣
送上桌乍看之下是普通的雞翅,而且份量很多,外皮並沒有我想像的那麼紅
 
剛開始吃都是在可接受的辣度,主要的調味都在外皮,不敢吃辣可把皮去掉
雞肉的肉質很多汁,我媽和隔壁那位把全部的雞翅都嗑完!真的太厲害了~
 
班尼迪克鬆餅早午餐(360元)
 
先從沙拉的部分開始介紹,因為剛剛吃的是搭配油醋醬,剛好這份是凱薩醬
沒想到「Nola Kitchen 紐澳良小廚」的凱薩醬味道還不錯,滿合胃口的。
 
班尼迪克蛋應該是拍照必點的餐點(笑)這份早午餐份量好大!有點嚇到耶
鬆餅是我喜歡的布魯塞爾鬆餅,都是有一定厚度的,意外的是有淡淡檸檬香
會越嚼越香,這點讓我好喜歡~而且也算是很有自家特色,不同於一般鬆餅
 
而這一大片培根仔細一看,可以發現肥肉的部分都有被煎乾、把油逼出來
所以吃起來只有香氣及耐嚼的口感,並沒有罪惡感,讓大部分的人都可接受
 
接著就是把班尼迪克蛋戳破啦~源源不絕的蛋液湧出,這畫面也太犯規啦!
班尼迪克蛋的口感很嫩、濕潤,我想這也是讓許多人喜愛它的原因之一吧,
上方淺黃色的應該是起司醬,不過並沒有很明顯的味道,似乎有一點點可惜
 
 
肯瓊鮮蝦寬麵(340元)
 
其實原以為只有麵而已,沒想到一旁還有玉米、番茄及花椰菜,但份量不多
玉米是交給我媽品嘗(只是因為我懶得啃),看似普通,吃起來卻有奶油香
 
本來就喜愛寬麵勝過於一般細麵的我,二話不說就選擇了「肯瓊鮮蝦寬麵」
或許因為是美式餐廳,所以份量也是相當足,擺盤也是讓人覺得有用心的,
光是超大的蝦子就有四隻!肉質鮮美,光是這四隻大蝦就讓我覺得很厲害了
 
寬麵部分其實醬汁並不多,且都積在下方,所以吃之前要先稍微攪拌一下,
醬料味道也很特別,微微的辣,像是較稀的沙茶醬包覆著麵條,麵條也很Q
如果沒拌過的話,麵條會比較偏乾一點,或許醬料份量可以再多一些比較好
 
肯瓊肋眼牛排(880元)
 
如同傳統牛排,「Nola Kitchen 紐澳良小廚」的牛排也有兩種醬料可搭配
但與牛排醬搭配的不是黑胡椒醬,而是芥末籽醬,其實我比較喜愛牛排醬。
 
使用經典濕式熟成肋眼牛排,大理石紋多且分布均勻,建議五分熟食用較佳
粉嫩嫩的肋眼牛排光是用看的就覺得好誘人~上頭還撒上些許玫瑰鹽及香料
如果覺得玫瑰鹽不夠的話,桌上也有玫瑰鹽和其他醬料可以搭配,很不錯呢
 
光是牛排的份量就有將近十大塊!熟度式五分熟,口感軟嫩多汁、完全不柴
就算吃再飽都能吃得下耶(笑)牛番茄和蘆筍也不遜色,我媽覺得很好吃~
 
解決完讓我們三人很滿足的肋眼牛排後,沒想到下方還有鋪得滿滿的薯條!
馬鈴薯製成的薯條吃起來並不會讓人覺得油膩,裹粉只有薄薄一層,還不錯
 
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:Nola Kitchen 紐澳良小廚(世貿店)
店家地址:台北市信義區基隆路二段81號
店家電話:(02)2732-7007
營業時間:周一~周四 11:30~22:00,周五 11:30~22:30
  周六 10:00~22:30,周日 10:00~22:00
 

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