去年底在信義區開幕的貨櫃屋市集引起一陣轟動,前陣子假日去還是很多人呢
Commune A7就位於信義區新光三越A9旁、ATT 4 Fun對面,坪數約為兩千坪
 
這裡集合了國內外30個家業者,之前都是下午時段來,第一次看到晚上的場景
沒想到晚上看起來更有氣氛耶~因為剛好下雨有倒影,讓照片隨便拍都好看!
 
這次愛評體驗團特別邀約體驗活動來到「Campus Cafe」,不過之前是內湖店
目前「Campus Cafe」在北部已經有五家分店,其中一間就在Commune A7
 
座位區是屬於半開放式的,雖然貨櫃屋的架構簡單,不過用餐空間還算是寬敞
 
菜單的部分選擇雖然比一般門市少了幾樣,不過各類餐點的選擇還是滿多的。
 
香煎雪花牛佐義大利黑醋醬沙拉(260元)
 
雪花牛肉的份量不少,且帶有煙燻烘烤的香氣,熟度約為五分熟,完全不乾柴
軟嫩又多汁的口感,雖然牛肉帶了一點筋,但還是很好咀嚼,讓人好想單點~
 
義大利黑醋醬的部分味道滿特別的,帶點微酸算滿開胃的,醬料的份量也足夠
可以讓每個蔬菜都包覆著醬料
,整份沙拉的份量也很多,加了堅果吃起來更香
 
肉醬起司薯條(160元)
 
肉醬起司薯條是使用牛豬混肉在點餐的時候店員也會提醒,詢問是否接受
肉醬的分量很多,上頭撒上一些起司,可惜因肉醬帶有水分,薯條的口感偏軟
或許把肉醬和薯條分開放,薯條比較能夠保持酥脆,不過有點牽絲效果還不錯
 
費城起司牛肉帕尼尼(220元)
 
主餐的部分之前吃過讓我滿喜歡的燉飯,這次就品嘗受到許多人好評的帕尼尼
「Campus Cafe」的帕尼尼可以加60元升級套餐,少了肉醬的薯條確實酥脆很多
 
沙拉搭配的醬料是帶有酸甜滋味的百香果醬,吃起來很開胃,我很喜歡這醬料
 
主角帕尼尼的烤痕也很漂亮,烤得表皮酥脆,但是依然可以吃到吐司的鬆軟
在吐司中間塗了一層微甜的蜂蜜芥末,雖然加入大量的起司卻不容易感到膩口
 
牛肉份量也不少,或許是搭配了許多醬料,吃起來的調味重,但有起司中和,
算是一份配料多,但彼此間都互為重要角色、缺一不可,是很厲害的帕尼尼~
 
美式肉桂捲(90元)
 
喜愛肉桂捲的我看到這次的體驗有它就馬上參加了(笑)上桌前會先烤到微熱
還沒吃就先聞到好濃郁的肉桂香,喜歡肉桂的朋友應該會想馬上咬一口吧 XD 
 
除了厚厚的肉桂醬料,外層還有薄薄的糖霜,但糖霜並沒有帶出明顯的甜度。
肉桂捲的質地扎實,咬下卻有著鬆軟的口感,不愛肉桂的朋友意外的能接受耶
 
紐約榛果重乳酪起司蛋糕(160元)
 
因為是美式餐廳,所以連甜點都是有著濃濃的美式風格,是屬於美式的重乳酪
甜點的份量也是很足夠,上方的榛果顆粒也好大方,感覺吃完這層就飽了 XD
 
美式蛋糕或派塔的特色就是底部的塔皮會是厚厚一層配上榛果顆粒越嚼越香
吃起來也較不易膩,擺盤上的焦糖醬也能增添不同的甜味,但真的很有飽足感
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:Campus cafe / 信義店- Commune A7
店家地址:台北市信義區松壽路3號
營業時間:周一~周四 11:30~20:00、周五 11:30~24:00
   周六 11:00~24:00,周日 11:00~22:00
官方網站:Campus Cafe
FB專頁:Campus Cafe 忠孝店
 內用限時:90分鐘
 不加收服務費
 無提供服務電話

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