今年中秋除了月餅外，也有法朋烘焙甜點坊的法式禮盒送禮更體面
久久沒寫部落格，沒想到我的愛店法朋仍然沒有忘記我耶！(´;ω;`)
- 9月 13 週五 201908:59
∥台北大安∥Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊．2019經典鐵盒餅乾禮盒，用法式風格度過中秋＊信義安和
今年中秋除了月餅外，也有法朋烘焙甜點坊的法式禮盒送禮更體面
久久沒寫部落格，沒想到我的愛店法朋仍然沒有忘記我耶！(´;ω;`)
- 6月 08 週六 201910:18
∥台中宅配∥大龍家風味蛋糕店．品嘗簡單純樸風味更方便，家樂福及信義區都能輕鬆品嘗
- 5月 01 週三 201910:04
∥台北信義∥Patisserie F2 法式甜點(微風南山)．展現天然風味的閃電塔登場！方便攜帶好品嘗的野餐甜點＊101/世貿
先前曾經由愛評網口碑券認識Patisserie F2法式甜點
仍依稀記得老闆過去從事科技業，對甜點也是很要求
- 4月 06 週六 201909:00
∥台北中山∥Jar Pâtisserie 瓶子甜點．把甜點全都裝進精緻玻璃瓶裡！隱藏在舒適環境的夢幻甜點＊松江南京
經過了整整一年趕論文的日子，都快忘記我當年是怎麼寫美食文的
沒錯，這篇文就這樣被我拖了一年多啊…真的是太對不起店家了！
沒錯，這篇文就這樣被我拖了一年多啊…真的是太對不起店家了！
鄰近松江南京的「Jar Pâtisserie瓶子甜點」在拿到這張口碑券前
就早已在我的口袋名單中，不但口味眾多，最有特色的是如同店名
就早已在我的口袋名單中，不但口味眾多，最有特色的是如同店名
將各式甜點一層一層的裝在瓶子中，以不同風貌及豐富的層次呈現
進到店門口就看見櫃內有各式各樣的小瓶子，口味眾多、色彩繽紛
瓶子甜點的價位約在100元至135元之間，精緻造型與包裝很划算呢
進到店門口就看見櫃內有各式各樣的小瓶子，口味眾多、色彩繽紛
瓶子甜點的價位約在100元至135元之間，精緻造型與包裝很划算呢
除了瓶子蛋糕之外，還有製作手工餅乾及馬林糖（蛋白糖）小點心
座位有吧檯區及雙人座，店內以原木色與白色搭配，色系很溫暖，
店內約有20席的座位，重點是店內沒有限制飲品低消也無時間限制
不論是想要獨自享受寧靜時光或是與朋友相約前來都非常適合呀！
店內約有20席的座位，重點是店內沒有限制飲品低消也無時間限制
不論是想要獨自享受寧靜時光或是與朋友相約前來都非常適合呀！
因為店內是半自助式的方式，用餐後的餐具記得要放置在回收台，
瓶子甜點的瓶子若想帶走也可以和老闆說，會換新的瓶子給客人唷
瓶子甜點的瓶子若想帶走也可以和老闆說，會換新的瓶子給客人唷
冰拿鐵（熱飲90元；冰飲95元）
拿鐵份量滿大一杯的，且有漂亮的漸層，看得令人想多拍幾張照片
整體比例也不錯，可以喝得出咖啡的香，味道不會被鮮奶蓋過去。
拿鐵份量滿大一杯的，且有漂亮的漸層，看得令人想多拍幾張照片
整體比例也不錯，可以喝得出咖啡的香，味道不會被鮮奶蓋過去。
蘋果紅茶（120元）
蘋果紅茶並不是僅有蘋果的香氣而已，裏頭真的有蘋果丁在其中，
在迷人的茶香中多了蘋果的酸甜及果香，不須額外加糖就很好喝了
蘋果紅茶並不是僅有蘋果的香氣而已，裏頭真的有蘋果丁在其中，
在迷人的茶香中多了蘋果的酸甜及果香，不須額外加糖就很好喝了
檸檬塔（130元）
甜點中最經典不敗、愛吃酸的我喜愛的檸檬塔也成為瓶裝甜點了！
裝在罐子裡的層次看起來比單純的檸檬塔更為精緻，也看得出用心
裝在罐子裡的層次看起來比單純的檸檬塔更為精緻，也看得出用心
層次和檸檬塔相反，將檸檬餡放在最底部，接著是蛋糕體及塔皮，
最上方的白巧克力不但能中和酸度，小花朵的造型也非常精緻呢！
從滑順的檸檬餡及酥脆塔皮，酸度剛好、口感的變化和檸檬塔一樣
最上方的白巧克力不但能中和酸度，小花朵的造型也非常精緻呢！
從滑順的檸檬餡及酥脆塔皮，酸度剛好、口感的變化和檸檬塔一樣
千層水果蛋糕（150元）
把水果千層蛋糕搖身一變成為裝在玻璃瓶中的甜點，看起來更夢幻
迷你版的法式薄餅及新鮮水果，色彩繽紛，一次就能嘗到不同滋味
瓶子千層和一般的千層蛋糕不同，非扎實緊密而是比較蓬鬆的口感
也因為薄餅沒有太突出的味道及口感，卡士達也調製的不會膩口，
能讓整體的味道著重在水果本身，清爽不甜膩，每層都有不同風味
迷你版的法式薄餅及新鮮水果，色彩繽紛，一次就能嘗到不同滋味
瓶子千層和一般的千層蛋糕不同，非扎實緊密而是比較蓬鬆的口感
也因為薄餅沒有太突出的味道及口感，卡士達也調製的不會膩口，
能讓整體的味道著重在水果本身，清爽不甜膩，每層都有不同風味
店家名稱：Jar Pâtisserie 瓶子甜點
店家地址：台北市中山區松江路97巷11號
營業時間：週一~週六 12:00~19:30；週日公休
訂購表單：JAR 瓶子甜點
ＦＢ專頁：Jar Pâtisserie 瓶子甜點
► 低消：每人100元
► 不限時、免服務費、可外帶
► 有WiFi、有插座
► 瓶子回收給店家，每瓶可折抵25元
- 3月 27 週三 201916:14
∥台北宅配∥Rice cafe 杓文字．令人念念不忘的Ｑ嫩滋味，新推出五種口味更多選擇
久久沒寫部落格都在用Instagram的我，終於開始動Pixnet了 (ŏ﹏ŏ、)
最近收到讓我印象深刻，每經過板橋地下街都會多看一眼的杓文字布丁
這次不僅只有經典原味，更推出鳳梨、蘋果、南瓜及茶系列的煎茶口味
布丁五重奏（370元 / 一盒五入）
不知道大家是喜歡迫不及待地打開包裝吃布丁，或是倒扣在盤子上呢？
我建議倒扣再品嘗，讓底部糖漿均勻淋在布丁上，也能看出各口味特色
經典原味
杓文字的布丁之所以好吃，其中一部分是用料天然、沒有糖精等添加物
用鮮奶、雞蛋、香草莢等原料，低溫慢烤製作質地Ｑ嫩細緻的焦糖布丁
且布丁上看不到任何氣孔！曾嘗試做布丁的我超佩服能做出零氣孔布丁
焦糖的苦甜比例剛好，布丁不只有蛋奶香，香草籽的香氣更是讓人著迷
焦糖南瓜
布丁色澤比原味更黃澄澄的不是橘子、亦非柳橙，而是意想不到的南瓜
考量到口感及味道這兩項重點，杓文字選擇使用日本南瓜製作焦糖布丁
質地比焦糖原味更扎實一些，入口咀嚼時帶著南瓜的綿密與柔和香氣。
玄米煎茶
在茶類甜點崛起的時代，不論是抹茶、焙茶、烏龍茶都是讓茶控喜愛的
而杓文字選擇較清爽的玄米煎茶，香氣柔和的煎茶如何和焦糖搭配呢？
杓文字也為這點深思，最後製作出加有茶葉粉末的「茶糖漿」搭配布丁
整體有著日式的清甜風味，糖漿保留茶葉粉末，讓煎茶的香氣更為明顯
肉桂蘋果
接下來的兩款都是加入水果的新口味，不僅有水果香更能直接吃到果肉
杓文字為了做出在布丁中帶有果肉的布丁，也是一次次的嘗試才成功。
蘋果與肉桂可說是完美的搭配，雖然有人無法接受肉桂，但至少我很愛
為了讓肉桂香完整地與蘋果結合，加入布丁的香草莢也換成了肉桂棒，
香氣足卻不會太強烈，並不像肉桂捲那麼刺激，不敢吃的朋友也可嘗試
黑糖鳳梨
看這鳳梨色澤已完全被黑糖包覆，吃布丁的同時還能吃到些許水果纖維
黑糖的甜度與鳳梨的酸甜很契合，果肉是分量很足！黑糖的香甜而不膩
久久沒品嘗就推出這麼多驚喜的口味，讓我期待之後會不會有芋頭呢？
♡
╳﹡後記：原以為杓文字會請黑貓宅配配送，沒想到是由專人親送到府
讓小妹我深受感動～不但布丁好吃，服務也讓人感到貼心，必須大推！
店家名稱：Rice cafe 杓文字
店家地址：永康門市 - 台北市永康街10巷7號
板橋門市 - 新北市板橋區縣民大道二段7號B1
店家電話：0963-512-007
官方網站：杓文字-日式純手工布丁-伴手禮團購首選
Facebook專頁：杓文字布丁
- 9月 21 週五 201812:27
∥台北大安∥舒適圈· Comfort Zone．隱藏巷底的超隱密舒適圈，讓甜點帶你短暫逃避現實＊六張犁
暌違將近一年才動手寫的第一篇文章，就獻給我近期的愛店❤
雖然很久沒有寫文章，但甜點還是有在吃，只是都用ＩＧ記錄
捷運文湖線六張犁站周邊，有特色的咖啡廳及甜點店越來越多
好吃的餐廳都隱藏在巷內，而舒適圈· Comfort Zone正是如此
二月時初訪舒適圈· Comfort Zone，怕沒座位還提早半小時到
有15分鐘都在巷子裡轉圈圈，在營業時間前過去還真的很難找
粉絲團的地址只寫70巷底，附近都是住宅，不禁懷疑是否走錯
我還不斷看之前打卡的po文找店面特徵，才確定店家的位置。
窗邊的小角落是唯一接受訂位的座位，會在每月月底開放訂位
店面空間雖然不算很大、店內座位數量也僅能容納十多人而已
但透過明亮的光線及樸實的裝潢，令人覺得很舒適、不擁擠。
在小角落旁的走道上也有座位，我三次去都選擇同一個位子，
不僅照的到陽光也方便到門口拍照，或許這就是我的舒適圈吧
走進去有一張大桌，裡頭的光線氣氛截然不同，但還是很好拍
最裡面是店家的工作區，可以看到老闆和闆娘忙著為甜點擺盤
店面小巧加上每次供應的甜點不盡相同，因此菜單也只有一份
二月去的時候沒有限制低消，但這個月去變成每人一杯飲品囉
小山抹茶千層（180元）
舒適圈的千層口味眾多，抹茶和紅心芭樂千層是常出現的口味
每天營業前都會在IG上公告當日供應的甜點品項，較不易撲空
身為抹茶控首先當然要吃看看抹茶千層，使用的是小山園抹茶
千層薄餅非常薄，中間的抹茶餡也讓每一層薄餅都密不可分，
特別的部分是中間除了抹茶餡之外，還用無糖豆漿卡士達搭配
每天營業前都會在IG上公告當日供應的甜點品項，較不易撲空
身為抹茶控首先當然要吃看看抹茶千層，使用的是小山園抹茶
千層薄餅非常薄，中間的抹茶餡也讓每一層薄餅都密不可分，
特別的部分是中間除了抹茶餡之外，還用無糖豆漿卡士達搭配
一用叉子稍微切下就爆漿！看到這個畫面讓人覺得超級療癒～
帶著抹茶迷人的苦香、抹到忍不住驚嘆，直接耀升心中前三名
濕潤滑順的千層，頂部灑上一圈杏仁片讓口感更有層次很加分
焦糖芋頭布蕾（120元）
我記得那陣子很流行布丁、布蕾這類的甜點，在網路上狂洗板
而舒適圈· Comfort Zone也不落人後，推出很少見的芋頭布蕾
偏扎實的口感讓我出乎意料，或許是因為芋頭的比例較多所致
雖然能嘗到綿密的芋頭，但我覺得布蕾或許再軟滑一些會更好
而舒適圈· Comfort Zone也不落人後，推出很少見的芋頭布蕾
偏扎實的口感讓我出乎意料，或許是因為芋頭的比例較多所致
雖然能嘗到綿密的芋頭，但我覺得布蕾或許再軟滑一些會更好
店家名稱：舒適圈· Comfort Zone
店家地址：台北市大安區和平東路三段70巷底
營業時間：週三~週日 13:30~19:00；週一~週二公休
＊每月營業時間請每月營業時間請詳見店加FB粉絲專頁
ＦＢ專頁：舒適圈· Comfort Zone
► 低消：每人一杯飲品（更新）
► 免服務費、可外帶
► 若有客人候位，限時90分鐘
- 1月 15 週一 201801:23
∥新北宅配∥郭記麻辣臭豆腐．樂華夜市二十年臭豆腐老店，在家也能輕鬆吃到夜市美食
最近這幾天冷到讓人不想出門的天氣，網購宅配的美食顯得更重要了
前陣子收到永和樂華夜市２０年老店「郭記麻辣臭豆腐」來信邀約，
同樣身為永和人的我，對於這家客人絡繹不絕的臭豆腐店也有些印象
「郭記麻辣臭豆腐」除了能在夜市品嘗到之外，在樂天網站也有販售
若在網路下單購買皆是接單後現做，現在還有推出免運費優惠的活動
一月份滿６９９免運，滿１０００再折１００，另外加碼優惠組合：
今年最夯的年菜在年節前保證到貨６８８免運
活動時間:1/15~2/5
內容:大油飯(700g)x2、豆腐含湯包x2(八塊豆腐+兩湯包)、湯包(600g)x1
組合含運６８８元，消費滿８８８元則有加碼優惠活動折價１００元
這麼多優惠活動也不禁讓人想在寒冷的天氣訂購，在家暖暖的吃了！
麻辣臭豆腐（四塊豆腐+600g湯包：125元）
包裝盒上都有標是烹煮加熱的方法，寫得很詳細，不怕會手忙腳亂，
首先先將豆腐水瀝乾，接著將湯包煮開後再丟入豆腐煮１５分鐘即可
主角豆腐是手工豆腐，並非機器製作，還沒煮的時候就相當入味，
一開封就能聞到臭豆腐的「獨特香氣」！可說是濃縮版的味道吧 XD
帶點微辣的湯頭是郭記的獨家秘方，煮開後會看見許多配料浮上表面
裡頭加入了香菇、小魚乾、蝦米，小魚乾帶一點辣味，會越嚼越香！
辣度恰到好處，不會太過刺激，湯頭也很厲害，並沒有看到太多的油
以往吃麻辣臭豆腐都是以辣油增加香辣，反而會吃進多餘的油也較膩
但「郭記麻辣臭豆腐」的湯底是很清爽的，配料的香氣也有熬煮出來
雖然是麻辣臭豆腐卻不會油膩，也讓我明白麻辣臭豆腐湯頭的重要性
柔軟的豆腐吸飽湯汁，簡單煮１５分鐘就能在家品嘗入味的臭豆腐，
豆腐的豆香滿明顯的，也是目前吃過好幾家中最不油膩的麻辣臭豆腐
幸好「郭記麻辣臭豆腐」就在永和，讓我能想到就直接到店裡品嘗！
招牌油飯（大份700g：125元／小份500g：95元）
「郭記麻辣臭豆腐」除了招牌臭豆腐外，也有使用長糯米製作的油飯
加熱方式更容易了～只要倒入七分滿的水至電鍋將油飯加熱即可享用
也可以先將包裝撕開一角，使用微波爐加熱４～６分鐘，能快速品嘗
我是使用電鍋加熱，電鍋跳起後打開看到的是依然粒粒分明的米粒！
油飯有大份 (700 g) 和小份 (500 g) ，照片只是大份的三分之一而已
油飯本身吃起來並非以往吃到的軟黏口感，而是帶著彈性更耐人尋味
加入的配料有豬肉、香菇、蝦米、油蔥、麵輪，裡頭有麵輪滿特別的
而且可以發現到油飯配料的份量好多！另外還有附上一包特製辣菜，
能夠增添香辣卻不刺激的味道，搭配香Ｑ油飯吃起來更開胃、過癮！
店家名稱：郭記麻辣臭豆腐
店家地址：新北市永和區永平路180巷口
店家電話：0963-905-333
營業時間：周一~周日 17:00~01:00
樂天賣場：郭記麻辣臭豆腐
ＦＢ專頁：郭記麻辣臭豆腐
► 1/15~2/5 年節前保證到貨組合含運688元，滿888元折100元
- 12月 25 週一 201712:05
∥台北大安∥mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼．用超可愛造型布朗尼萌一波聖誕節！節慶限定送禮獨享兩相宜＊忠孝敦化
約莫在十一月底時接到「mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼」的來電，
沒想到因上次的口碑券體驗而更認識的店家，竟然要寄聖誕禮盒給我耶！
但也因為爆炸的十一月讓我又把這篇文章拖到平安夜才寫完，很罪惡啊…
雪地胖胖熊布朗尼禮盒
（５９０元／６入；６９０元／９入；９９０元／１５入）
聖誕節少不了的派對聚餐，有這盒聖誕造型布朗尼肯定是全場的目光焦點
「mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼」也準備好雪地胖胖熊布朗尼禮盒
和大家一同迎接２０１７年聖誕佳節，更提供了許多人送禮的最佳選擇，
「雪地胖胖熊布朗尼禮盒」有６入、９入、１５入三種，另外還有野餐版
不論是一人獨享、兩人分享或是多人聚會，都有適合的份量與優惠價格。
雪地胖胖熊
聖誕節的造型布朗尼共有三種：雪地胖胖熊、抹茶聖誕樹與沒睡飽老公公
禮盒的主角是戴著迷你聖誕帽的雪地胖胖熊，配上藍天作為背景色更萌了
口味則以比利時CALLEBAUT白巧克力，用濃濃牛奶香散播幸福給所有人
抹茶聖誕樹
每次品嘗黑熊先生的布朗尼，總讓我最喜愛的抹茶口味這次化身為聖誕樹
繽紛的糖珠增加些許硬脆口感，不過因為用白巧繪製圖案，會略甜一點點
沒睡飽老公公
聖誕節當然少不了聖誕老公公～用白巧克力和草莓巧克力繪製聖誕老人，
聖誕帽緣以棉花糖裝飾、紅通通的大鼻子是M&Ms，瞇瞇眼的模樣好可愛
不論是６入、９入或１５入禮盒，聖誕造型布朗尼都只有各一款而已喔！
剩下的口味則可以由店家搭配，亦或是依照客人的喜好挑選，非常客製化
店家為我搭配的口味有同樣每去必選的草莓甜心、焦糖脆餅和彩色M&Ms
彩色M&Ms（５５元）
之前選擇的都是花生M&Ms巧克力，彩色M&Ms巧克力則以牛奶香甜為主
雖然少了誘人的花生香，但以單純的巧克力對許多人來說仍是討喜的口味
焦糖脆餅（６０元）
淋上比利時焦糖脆餅巧克力的布朗尼，看似簡單平凡的巧克力線條裝飾，
入口後發現還帶著一些肉桂香氣，甜滋滋的焦糖搭配布朗尼意外香濃不膩
十分感謝「mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼」的聖誕禮盒與卡片 ❤
- 12月 21 週四 201717:44
∥新北面交∥NTS x Dessert．巴斯光年吃抹茶＝聖誕節專屬的紅配綠色系，讓人念念不忘的厚實馬卡龍
透過Instagram讓我認識許多厲害的甜點人，甚至有好幾位記住我了(!)
先前介紹過製作馬卡龍的女孩安安也不斷努力打造屬於自己的甜點天空
- 10月 23 週一 201722:30
∥台北中山∥Cath's Cafe(愛評體驗團)．結合品牌服飾與餐點的英倫風咖啡廳，碎花圖案讓每個角落都覺得好夢幻＊中山
以印花圖案著名的英國品牌Cath Kidston，旗艦店就開在台北市中山區
看到這張照片上的盤子，應該就能知道是個非常少女的品牌風格了吧！
還沒走進店內就能看到明亮的店面裝潢，窗邊貼有碎花圖案，非常可愛
旗艦店一、二樓是商品展示及販售區，這兩層樓是不能攝影拍照的唷！
走到三樓就是「Cath's Cafe」，同時這也是全亞洲第二間品牌咖啡廳，
很幸運能透過愛評體驗團特別邀約體驗活動，認識這間超可愛的咖啡廳
Cath Kidston的名片也有著超級可愛的碎花圖案！忍不住拿了一張拍照
店面雖然在三樓，但從窗外透進來的光讓採光及氣氛都很棒，十分簡潔
窗邊的沙發是碎花繁複的圖樣，以簡白的牆面襯托，也讓畫面不會撩亂
「Cath's Cafe」店內的桌椅、餐盤、壁紙都是由英國總部空運來臺，
隨便拍都能看到繽紛的印花圖案，真的是很殺相機記憶體的咖啡廳呢！
漂浮芒果蘇打
∥中式／麵點／滷味∥ (6)