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今天在中午前來到逢甲商圈,意外發現夜晚來臨之前沒有幾家店是有營業的
這次體驗的店家是The Baker逢甲店,這條巷弄內有兩家早午餐,
旁邊就是我之前就很想去的半蹲廚房,沒想到下了公車走來是意外的近耶~
 
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在烈日陽光下光線雖然刺眼,卻讓The Baker的招牌顯得更有質感
 
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The Baker店裡的空間不算大,我們用餐時還突然有九個人要進來
不過那時候店裡已經有不少人了,所以人數多的話還是提前訂位比較好喔~
 
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店內的裝飾擺設以簡潔為主,有一桌椅子上放了大玩偶,那桌有人就沒有拍
 
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這次的體驗分A、B、C三種,雖然每種都好想吃~最後我們選擇B方案。
選項系列內容數量
A、B、C系列三選一 A Baker巨無霸漢堡 ※附薯條 1份
香蕉巧克力煎餅 2選1
季節水果煎餅
美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 3選1
B 義大利麵系列 任選1份
蘑菇燉飯 2選1
海鮮燉飯
每日湯品 任選2份
沙拉
美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 3選2
C 法式乾酪吐司 2選1
白乳酪三明治
法式紅酒燉牛肉 2選1
羅勒雞排
附麵包(3片) / 白飯 (2選1)
每日湯品 任選2份
沙拉
美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 3選2

 
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前一天晚上我和男朋友就在想要點什麼了~爬了文發現MENU好像有更新
所以這次來就重拍了一次MENU,雖然我拍的好像也不是多清楚啦(倒)
 
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他們店的班尼迪克蛋也很多人點呢,不過體驗方案沒有這選擇只好說再見了
 
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另外也有蛋捲唷~天哪這也讓我好心動~但是也沒有蛋捲這選擇呀…(淚)
光是蛋捲口味就好多種!價位180~250不等,好想吃綜合起司蛋捲!
 
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白乳酪三明治聽起來也很特別,大部分口味的白乳酪三明治價格是210元
 
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另外也有焙果,我們在用餐時左邊那桌客人就點焙果,可惜沒有去注意看~
 
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義大利麵的部分除了像茄汁的基本款口味,也有其他許多沒看過的口味呢!
本來男朋友想點貴一點的墨魚義大利麵,但我堅持要番茄羊奶起司蝴蝶麵~
 
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英式馬芬堡聽起來也是很特別的菜色,我們來的時候好像就有人點漢堡類的
 
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選完了我們體驗的餐點後,過了一會兒先是送上今日的南瓜濃湯以及沙拉。
 
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沙拉
 
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上頭撒了滿滿的起司粉和酥脆的麵包丁,吃之前要先拌一下讓醬料均勻一些
沙拉醬沒有很多,讓我想到我以前減肥吃沙拉都不加醬~降低熱量的負擔~
 
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麵包丁有些許蒜味,但不會讓口中殘有蒜的味道,整體味道吃起來確實開胃
 
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南瓜濃湯
 
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每天的濃湯都不太一樣,今天的濃湯是南瓜濃湯,這濃湯實在讓我大推呀~
他們家的南瓜濃湯是我喝過數一數二濃郁的,光看色澤就覺得相當的濃稠,
南瓜的味道卻也不會太強烈,不喜歡南瓜味道的朋友應該也可以接受喔!
 
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Baker手工麵包
 
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其實我以為B方案不會有麵包耶~看服務生送上時好開心~(我是麵包控)
這盤麵包本來有四大片的,我忙著喝濃湯還沒拍照男朋友就抓了一片吃掉了
 
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每一片麵包都好大一塊,看起來有點像是歐克的穀物麵包,裡面有許多果乾
麵包不會烤得太乾,還保有彈性與水分,上頭還抹著一層奶油增添濕潤度。
 
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他們家的麵包是來自花蓮「滿庭芳烘焙」的手工麵包,麵包的部分也是大推
話說幸好服務生有在我們喝完濃湯前送上麵包,濃湯沾在麵包上更顯得濃郁

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美式咖啡、紅茶
這家店特別的地方還有飲料無限暢飲~咖啡要選熱的才可續杯(我選冰的)
 
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海鮮燉飯
 
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這時候不得不講一下了~他們出餐的速度真的有點慢…(FB也有人在說)
我和男朋友都在滑手機都覺得好像有點久,我都打完神魔的輪迴了還沒送來
一開始服務生只有說蝴蝶麵會比較久,但燉飯也比我們預期的還要慢送上…
(其實飲料也送的有點慢…我們吃完濃湯、沙拉、麵包後一陣子才送上…)
 
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不過呢~慢工出細活嘛…(當然還是快較好)這燉飯的整體味道讓我好喜歡
吃一口就吃到好濃的起司味,Baker用的起司真的很有加分的效果呀!
 
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米飯粒粒分明,保有米粒中間的芯可說是燉飯的重點,這點讓男朋友很讚許
燉飯吃起來不會像MOMO PASTA的那麼乾(可能是那家太濃稠了)
 
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花枝和蛤蠣的份量也是非常大方!男朋友吃了好久很開心的說吃完蛤蠣了~
雖然是海鮮燉飯卻不會有海鮮的腥味,濕潤的燉飯差點讓我一吃停不下來呢
 
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番茄羊奶起司蝴蝶麵
 
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這道番茄羊奶起司蝴蝶麵非常特別,看到一團一團的白色起司就知用料實在
 
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男朋友說他們的蝴蝶麵煮得有點偏透,少了點留有麵芯的口感,但依然Q彈
攪拌過後麵條更顯多汁有光澤,吃的時候確實覺得少了點蝴蝶麵特有的韌性
 
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很少看到義大利麵餐廳使用羊奶起司做搭配,吃起來是意外的match!
羊奶起司的口感本身就很特別,口感略粉有特別的奶香,和番茄的酸甜很搭
每一樣的配料都有足夠份量且展現出融洽的味道,羊奶起司讓我好喜歡呀!
 
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七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:The Baker Brunch
店家地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
店家電話:(04)2452-5759
營業時間:周一~周日,10:00~22:00
 

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