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這次抽到的口碑券是來自屏東縣萬丹鄉井仔頭社區關懷協會成立的幸福廚房
其中有許多擁有烘培證照的志工媽媽為在地居民準備餐食,十分的有人情味
外盒的包裝也很用心,上面還有很可愛的插圖和緞帶,讓人看了感覺很窩心
打開這個可愛的盒子,看到了好豐富的體驗組合,趕緊來全部品嘗看看囉!
品項 | 數量 | 內容 |
---|---|---|
幸福滋味禮盒 | 1盒 | 紅豆提拉米蘇 X1 (杯裝) |
紅豆QQ餅 X1 (顆) | ||
黑糖QQ餅 X1 (顆) | ||
紅豆泥 X2 (杯裝) | ||
精緻手工杏仁片 X1 (包) | ||
牛軋餅 X6 (個)
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紅豆QQ餅
QQ餅就是韓國麵包,紅豆內餡看起來雖少,但紅豆的味道卻完全沒有減!
吃的到麵包體的Q彈口感,也吃的到粒粒分明的顆粒,紅豆不過甜也很入味
黑糖QQ餅
內餡包黑糖麻糬的韓國麵包這口味很少見呢,吃起來有雙重QQ口感很特別
黑糖的香氣吃得出來,個人覺得可以再增加些香度,內餡的分量算是剛剛好
紅豆泥
上面有建議食用方式,可以搭配開水或是牛奶,只是最近的牛奶不太敢買…
兩盒蜜紅豆泥讓我好想趕快吃掉他們~我個人很喜歡紅豆芋頭地瓜這類食物
看起來很濕潤很有水分,用湯匙挖起來時感覺的到紅豆泥有一定的扎實感。
其實單吃就很好吃!雖然甜但不會膩口,不過個人覺得甜度還是能再降低些
紅豆提拉米蘇
杯子型容器小巧可愛~但其實內容的份量算是頗多的,拿起來有一定的重量
提拉米蘇上層的可可粉感覺有稍微晃動到的樣子,不過在外型上沒破壞太多
蛋糕體非常扎實,個人覺得能在軟綿些會更好,吃起來有嘗到些酒的韻味。
再搭上可可的苦味,吃起來層次滿特別的,紅豆的香氣會被搶掉再重一些。
底層幕斯有紅豆的顏色,裡面也有少許紅豆顆粒,口感也算是扎實型的幕斯
我覺得整體的口感太過扎實,不像是吃提拉米蘇的感覺,在鬆軟些會更好喔
牛軋餅
可愛的包裝內還分有六個小包裝,很方便分次食用不怕餅乾的部分會軟掉。
這是常見又熱門的餅乾,餅乾的部分有許多青蔥的蹤跡,聞的到淡淡的蔥香
牛軋糖的夾心算是滿多的,看了會讓人忍不住想趕快來吃看看整體口感如何
餅乾的蔥香讓人好喜歡,吃起來的味道不會過鹹,酥脆的程度還算不錯唷~
內餡微微的甜又有Q軟口感,不論是甜鹹搭配或是脆Q搭配都是很棒的組合
精緻手工杏仁片
因為運送與包裝的關係,所以薄脆的餅乾脆掉了…不過還是不影響美味程度
每一片都很薄,想必製作的過程中一定很困難吧!必須要有很好的手藝呢!
吃起來這口味讓我好懷念!杏仁的香與外層裹的糖,吃起來甜度剛好很好吃
店家名稱:幸福廚房(萬丹鄉井仔頭社區關懷協會)
連絡電話:08-706-1996
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