先前曾經由愛評網口碑券認識Patisserie F2法式甜點
仍依稀記得老闆過去從事科技業,對甜點也是很要求

 


店面位置在捷運民權西路站旁邊,現在更進軍百貨,
而且是一開幕便湧進大量人潮、引起討論的微風南山

 


甜點櫃內布置成綠油油的草地,將甜點放上如同野餐
品嚐過招牌的多種口味乳酪條後,現在更推出新甜點

 


將水果塔顛覆印象中的圓形塔模,搖身一變成長條型
這個造型不但獨特,更多了方便拿取、好入口的優點
不用擔心圓形塔對切時塔皮碎裂或上方配料不好平分
如同閃電泡芙這款甜點的造型創造出「閃電泡芙塔」

 


紙盒上也有依不同水果貼上退冰5~10分鐘品嘗的標示

 


閃電塔不論口味均一價130元,六入任選更特價720元
前陣子剛從Instagram看到部落客分享這系列的甜點
超美的造型讓我立馬將F2 patisserie納入回訪名單!

 


檸檬閃電塔(130元)

首先品嘗最經典的檸檬塔,檸檬餡酸度非常足夠唷!
喜歡檸檬塔的我給這內餡很高的評價!很清爽不甜膩
特別的是塔皮不算硬脆,而是厚度適中且好咬的塔皮

 


哈密瓜閃電塔(130元)


在盛產各式水果的台灣,讓閃電塔展現百搭的特色,
將哈密瓜挖成球形,入口先嘗到的是哈蜜瓜獨特香甜
冷凍後有著冰沙的口感,清涼口感很適合在夏天品嘗
接著是不膩的cream cheese帶出奶香,層次很豐富。

 


藍莓閃電塔(130元)

將藍莓佈滿閃電塔,再加上小紅莓點綴讓色彩更繽紛
一口咬下感受藍莓的爆漿!搭配小紅莓的突如其來酸
最後再用底層cream cheese中和酸甜,比例很剛好~

 


草莓閃電塔(130元)

鮮紅飽滿的草莓放滿滿~五顆草莓的閃電塔CP值超高
底層cream cheese讓每種口味都能嘗到水果自然香甜

 


抹茶閃電塔(130元)

原先是平滑的表面,改版後的造型感覺更可愛了呢!
抹茶香氣屬於柔和、淡雅的苦,讓抹茶口味更大眾化

 


玫瑰荔枝閃電塔(130元)

粉嫩的色系超少女!賞櫻的時候帶著它野餐也很應景
不但可愛,也榮登這六種閃電塔中我最喜歡的口味!
不是很喜歡花香的我,也非常能接受自然的玫瑰花香
搭配荔枝的獨特香甜,這兩者搭配風味獨特而迷人。

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店家名稱:Patisserie F2 法式甜點(微風南山)

店家地址:台北市信義區松廉路3號B1

營業時間:週一~週日 11:00~21:30

Instagram:patisserie_f2

FB專頁:Patisserie F2 - F2法式甜點

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