這篇一樣要來介紹北港的美食～據說這是回到北港這故鄉的朋友必吃的美食之一
每到了媽祖生日的廟會，或是元宵節的返鄉人潮，北港圓仔湯都會大排長龍唷！

 
 
這是位於北港朝天宮正門口前的中山路上的北港圓仔湯，他可是間６５年老店呢
 
 
 
往北港觀光大橋的方向直直走去便可發現這家北港圓仔湯，門口有個小小的立牌
 
 
 
他們的圓仔是純手工的喔！不論是夏天或是冬天，都可以選擇要吃熱的或是冰的
 
 
 
進入店內看到簡單的ＭＥＮＵ，一樣也是每碗只要二十五元耶！加牛奶只加五元

 
前方爐子裡煮的是熱滾滾的紅豆湯，甜甜的味道讓人想要吃幾口綿密的紅豆呀～

 
 
紅豆湯前還有幾種簡單的配料，有花生、紅豆和綠豆，主角圓仔還沒有拍到喔～

 
想要每一種配料都能吃看看，我就點一碗綜合圓冰，老闆送餐的速度很迅速呢！
 
 
 
小心翼翼的挖開疊的高高的清冰，就可以看到埋藏在底下的配料跑出來見面囉！

 
 
挖一匙就能挖到許多顆白嫩嫩的圓仔，一吃，忍不住讓我驚艷！好Ｑ好有嚼勁！
湯圓最讓人害怕的是會黏牙，但他們的手工圓仔就是不一樣，不黏牙、很彈牙～

 
 
他們的圓仔形狀也很特別，不是一般搓的圓圓的樣子，而是保留最自然的切痕。

 
 
其他配料還有小紅豆、綠豆和花生，吃起來味道較不甜，花生煮得滿入口即化的
 
 
 
稍稍晶瑩剔透的片狀圓仔是脆圓，本來我不喜歡吃脆圓，但這脆圓卻讓我愛上！
切成片狀讓人不會有一次吃一大塊的噁心感，而是能享受到他爽脆彈牙的口感～
 
 
 
最近都在介紹便宜美味的北港美食～炎炎夏日除了三代豆花，圓仔冰也不能錯過！
 
 
商家名稱：北港圓仔湯
地址：雲林縣北港鎮中山路29號
 
 
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