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店名「鐵熊二樂」非常特別,本來還在想到底是念「ㄌㄜˋ」還是「ㄩㄝˋ」
看了店家的介紹,原來「二樂」是"餓了"諧音,也代表主打鍋物與丼飯料理。

「鐵熊二樂」位於僑泰中學附近,班上有幾個同學以前是從僑泰中學畢業的,
通常我去餐廳都會打卡,所以同學看到FB後,都驚訝著鯊魚咬吐司不見了,
難怪地圖尋找的地標會寫著鯊魚咬吐司,而現在的鐵熊二樂也是有特色的店家

鐵熊二樂位於南區的高工路上及美村南路口,其實這裡比我預期的還要遠呢,
從中國醫藥大學搭公車到僑泰會超過8公里,所以多走了兩站才不會花到車錢


前兩天男朋友就已經訂了12點的位子,誰知道今天他竟然給我睡過頭(怒)
所以我們只好坐在門口先看一下店家的Menu,進入店裡還有更完整的菜單


白色格柵的背景上有戴著帽子的熊招牌,店內簡潔的擺設與牆上也有許多塗鴉
座位數量說多不多,說少也沒有很少,因為兩人真的需要用到兩張桌子才夠呢




除了鍋物及丼飯外,鐵熊二樂也有多款飲料可以選擇,外帶飲料目前買一送一
鐵熊二樂的名片也設計得非常可愛呢!看到這隻熊會讓心裡感覺到非常療癒~


有自助的餐具及茶水可取用因此不多收服務費,也是吸引客人上門的原因之一
雖然不多收服務費,但服務生的服務態度還是很親切且周到,用餐品質很好~


以下是鐵熊二樂的MENU,MENU都放在桌上,帶到座位後可以直接參考


火鍋除了海鮮鍋及麻辣鍋之外,肉類有豬五花、牛培根、雞肉片可以三選一,
還有附50元飲品,另外還有麵食,不過麵食只有平日才會販售,假日不提供

如果有特別喜歡的火鍋料也可以加點,那天去有很多客人都會加點幾樣配料呢

丼飯若要單點也是平日限定,假日就只有套餐,套餐加點茶碗蒸可折抵15元
單點的小菜品項也非常多,其中有許多炸物,丼飯套餐也有附上一碗味噌湯。

就連飲品也是有很多種類可以選擇,有果汁也有冰沙,可以降低吃火鍋的熱度


拿鐵冰沙(100元)

拿鐵冰沙整體喝起來味道有點淡,不知道是不是因為我調整成無糖的關係耶,
有很淡很淡的奶香及咖啡的味道,後來開始吃主食後就忘記這杯飲料了(倒)

珍珠鮮奶茶(90元)

比起拿鐵冰沙,我覺得珍珠奶茶更為好喝,男朋友同樣為我調整成無糖奶茶 XD
珍珠QQ的口感,奶茶的香喝起來也不會覺得膩,清爽的味道很適合配丼飯呢

南瓜牛奶鍋(220元)

火鍋還沒滾的時候,豐盛的食材感覺快放不下鍋子了(笑)肉類選擇了牛培根
裏頭的配料有兩顆蛤蠣、冬粉、蝦子、玉米、豆腐、豆皮、香菇、金針菇等等

另外還有許多丸子類的火鍋料,大部分是每種各一顆,還有水晶餃在裏頭唷!




蔬菜類更是火鍋不可缺少的角色,木耳和高麗菜都是超大一片的在火鍋裡頭~



用湯匙探索火鍋裡還有什麼,這時發現我最愛的芋頭~綿而不爛的口感超棒!


男朋友愛吃牛肉,本來不吃牛的我也漸漸變得不挑食了,油脂看起來分布均勻

其實我們很少吃火鍋,我本來還以為肉是要丟下去火鍋裡慢慢煮的…(掩面)
幸好男朋友很了解基本常識呀…牛肉的口感細緻不乾柴,油脂的部分也不膩。
不過還是希望肉片可以多一點啦~(笑)也難怪聽到很多客人會再加點肉片類

另外火鍋和丼飯裡都有一顆溫泉蛋,濃郁的蛋黃緩緩流出的樣子真是太誘人~


火鍋的重頭戲就是湯底啦~南瓜牛奶湯色澤變得金黃,還有許多南瓜泥在裡面

用湯匙舀起來就能感覺非常的濃郁,南瓜的甜味中還有奶香~喝完非常飽足!

照燒雞腿排丼(198元)

照燒雞腿排丼飯一上桌就讓我垂涎啦!照燒雞腿排的色澤看起來也太可口了~
第一個吃的當然就是這雞腿排~沒什麼骨頭吃起來很方便,省去挑骨頭的時間

刷在外層味道甜鹹的照燒醬很開胃!平常吃肉不吃皮的我都忍不住大吃一口!
肉質很嫩很細膩,丼飯的肉類份量就感覺比火鍋還足夠,吃得很過癮呢(笑)


丼飯也有一顆溫泉蛋,用筷子切開發現溫泉蛋黃並不是「爆漿」般的流出來,
溫泉蛋的蛋黃非常濃稠,蛋白也是非常水嫩,於是我索性的把配料拌在一起~

單吃就吃的到洋蔥甜味的飯,配上照燒醬的鹹味更好吃!加入蛋黃、蔥、海苔
吃完這碗丼飯還是感覺到有蔥的味道在口中,個人覺得蔥的份量可以少一點~

套餐還有北海道味噌湯、每日小菜、高麗菜沙拉,我個人很愛這盤小菜(笑)



高麗菜沙拉交給男朋友了~味噌湯看起來沒什麼,舀起來才發現有豆腐在裡面


另外這杯茶碗蒸也很讓我喜愛,也是我第一次吃到配料這麼豐盛的茶碗蒸呢~


用湯匙一挖下去,發現怎麼好像卡住了,沒想到是一條完整的蟹肉棒在裡頭!


除了蟹肉棒之外還有蛤蠣,吃起來味道很鮮美,滑溜的口感讓人一口皆一口~


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