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幾乎每天都會去逛一中街的我們,曾經有幾次會經過這間小店鋪
但是從店門口往內看總是有很多人坐在裡面用餐,甚至在外等候
 
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最近才發現中午的客人會比較少,加上中午我才能安心吃東西
所以在我回台北的前幾天來光顧囉,外表看起來只是普通鐵皮屋
玻璃牆外頭也貼著各式的餐點,小小一間店反而更有日式的風情
在日本節目常看到店面坪數小,但是總會有很多客人的餐廳呢~
 
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店內的木製長桌及椅子和裝潢的日式風格很搭呢,座位也不算少
因為使用玻璃才能產生自然的採光效果,別有一翻用餐的氣氛呢
 
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櫃檯前方寫著各式小菜,每張桌子上都放著一張用餐提醒的紙條
用餐時請勿使用手機、平板、閱讀報章雜誌,以免品嘗美食分心
 
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說來說去,這間寺內家就在中友百貨正對面的巷子內,滿好找的
也提醒各位不要為了趕來這間店,就直接穿越中間的分隔島啊…
 
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MENU分為烏龍麵、蓋飯、各式炸物、小菜及飲料共五種類別
選擇蓋飯的話,除了蛋酥飯之外都有附上一碗湯,價位也略高些
 
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最後我們點了一份牛肉蓋飯綜合烏龍麵及每來我都必點的麥茶
因為我不太吃油炸的食物,所以我們就沒有點天婦羅的部分了。
 
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日本原裝麥茶(20元)
 
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無糖的日式麥茶真的是晚上不吃飯的最好夥伴~喝起來冰涼清爽
冰塊也可以做調整,麥茶的香喝起來和綠茶不同,特別有韻味~
 
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綜合烏龍麵(90元)
 
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綜合烏龍麵的價位在烏龍麵裡面算低的,也讓我有點困惑這點,
其餘炸物的烏龍麵價位較高,或許他們家的炸物是值得一吃的吧
 
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綜合烏龍麵的配料有溏心蛋、魚板、蛋酥、海帶芽、豆皮及蔥。
 
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超大片豆皮和一般看到薄薄的豆皮不太一樣,吃起來比較有口感
蛋酥的部分可以明顯地提出香氣,讓這碗烏龍麵味道層次更豐富
 
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溏心蛋是一整顆的!不向有些店只放半顆,愛溏心蛋的我超開心
吃起來的味道也很棒,完全沒有蛋的腥味!是稍微熟一點的蛋黃
卻依然帶著滑順的口感,配上微甜的湯頭真的有擄獲我心(笑)
 
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麵條更是一絕!烏龍麵的麵條非常的「咕溜」用筷子都很難夾住
烏龍麵口感只有Q彈可以形容又帶著嚼勁,不會覺得煮到軟爛
加入的青蔥味道也不會太刺激,因為量少,所以散發出的是香氣
每一根麵條都吸附著滿滿的微甜高湯湯頭這90元非常值得!
 
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牛肉蓋飯(限量)(180元)
 
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另外是男朋友狠下心點的牛肉蓋飯,送上桌時感覺份量有點少…
不過牛肉滿多塊的,每一塊都切成不大不小的尺寸,也較好咀嚼
 
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牛肉下方是大量的洋蔥,不過洋蔥是煮到軟嫩的且帶出甜味的
 
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吃了一塊牛肉發現也太好吃了吧~牛肉的口感吃起來不會太柴
而且非常夠味,雖然稍微鹹一點,不過這樣才是下飯的關鍵呀~
 
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因為牛肉切成小小塊的,所以會不知不覺就多吃了好幾塊(笑)
飯的部分也很厲害!每一顆飯粒都有均勻的色澤味道也很平均
 
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男朋友說蔥的部分加得有點多,所以吃完蓋飯的蔥味會有一點重
 
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蓋飯附上的湯也是金黃色的高湯,不過比烏龍麵的湯頭更清淡些
吃完蓋飯之後再來一碗清甜的湯,感覺幫這一餐畫下完美的句點
 
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夏天也很適合吃烏龍麵唷,店內的冷氣開得夠涼、不怕熱(笑)
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:寺內家ひろちゃん
店家地址:台中市北區三民路三段148號
店家電話:0922-177-756
營業時間:周一-周日13:00~21:00,每月雙周一公休
官方FB:寺內家

 

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