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這次的口碑券體驗店家是位於公益大墩路口旁的提諾比薩,
堤諾比薩是森邦集團旗下的商店,另有拉亞漢堡等知名品牌
店面的外觀裝潢是走工業風格,大片落地窗讓店內採光很好
而提諾比薩目前也已經有多家分店,主力產品為義式披薩,
引進高溫烘烤技術,以傳統手工技法和經驗累積的火侯控制
讓經典的義大利美味品質能夠更加穩定、呈現道地的口味。
這片磚塊拼製的牆面我很喜歡呢~加上LOGO多了新穎特色
店內可以容納三十到四十人,靠近窗邊的座位都是兩人桌,
雖然餐點是依序送上,不過放上飲品及披薩後空間會有點小
而左側牆上是大面的義大利地圖,搭配上食材及材料的圖示
以標語強調出手做披薩的特點,就是要顧客感受有所不同。
我們是星期六去光顧的,也有很多同樣是愛評網體驗的朋友
雖然公益路口是超人氣牛排店,不過提諾比薩也不輸他們唷
店家的MENU外型做成披薩托盤的形狀,感覺很有特色呢
提供的餐點有義式創意比薩、佛卡夏、甜在星及義式飲品等
比薩又以餅皮分為薄脆的羅馬餅皮及稍厚的拿坡里餅皮兩種
切片的數目也不同,口味的選擇也非常多~看起來都超好吃
甜在星則是甜口味的披薩,創新的口味可以說是挑戰味蕾~
另外飲品的部分選擇也很多,有紅茶、奶茶、冰茶及拿鐵等
兩人一起光顧有雙人套餐組合,店家也有不定期的優惠活動
Espresso冰沙(110元)
Espresso冰沙是將濃縮咖啡以冰沙呈現,不過比較像拿鐵,
喝起來的奶味較重,少了一點像美式咖啡做成冰沙的苦味,
上層還有三顆咖啡豆,男朋友吃掉發現咖啡豆很苦~哈哈!
冬方夏威夷(70元)
東方夏威夷是清甜的冬瓜汁滴上酸酸的檸檬汁,很適合夏天
上層可以看到鳳梨片,下方也能看到果肉顆粒,非常清爽!
甜度不高不像冬瓜汁呢!平常只喝無糖茶飲的我也能接受喔
堤諾拼盤(199元)
堤諾拼盤是由義式風味西西里番茄雞、坊魚條及薯條組成,
不過炸物我只吃了幾口而已(雖然瘦了幾公斤也不能鬆懈)
義式風味西西里番茄雞撒上了香料,沒吃外皮也能嘗到味道
雞肉的肉質吃起來不乾柴,香料的調味會讓人想吮指回味~
坊魚條的外型滿像是起司條的~坊魚條的肉質細緻還不錯吃
不過炸物的缺點就是有一點油就是了…所以就交給男友吃囉
義式番茄蔬菜烤鴨比薩(220元)
這道義式番茄蔬菜烤鴨比薩是這次口碑體驗我最愛的餐點~
餅皮是使用較Q彈的拿波里餅皮,上頭的料看起來超彭派!
五顏六色的蔬菜很豐富,是結合特色又不失傳統風味的口味
鴨肉是使用宜蘭豪野鴨,先油炸再高溫熱烤,逼出多餘油脂
鴨肉上還帶著厚厚的鴨皮,但是因為這道程序使肉質不油膩
厚厚的披薩餅皮不論是看起來還是嘗起來都是清爽不油膩,
咀嚼時還能嘗到餅皮在口中散發烤過的微微焦香及麵粉香氣
Q彈的口感讓我超喜歡的~他們家的餅皮完全擄獲我的心呀
雖然過了一點時間才吃,但拿起披薩時還是有牽絲的畫面~
爆漿的畫面太誘人了!使用油脂含量較低的起司所以很清爽
披薩的配料味道不會太鹹,每一口都想細細的品嘗餅皮口感
TW珍奶甜星(160元)
珍珠奶茶口味的披薩超特別的~近年用珍奶創新不少甜點,
將甜口味披薩做為像鬆餅的飯後甜點也是很有特色的想法呢
甜口味披薩將外形做成星星形狀,並特調台灣特色奶茶體,
再鋪上滿滿Q彈的珍珠以及新鮮奇異果、芒果以及蔓越莓。
在送上桌的時候服務生也有教我們吃這份甜星披薩的方法,
不過沿著星星的一角拉開時,上頭配料會滑掉,有點不方便
珍珠的口感很Q彈不會硬,水果新鮮多汁,能嘗到真實口感
不過奶茶醬料甜度還是有點高,比較適合螞蟻型朋友(笑)
吃完餐點後服務生也很親切地來詢問品嘗餐點的感想及建議,
目前甜口味的披薩有三種口味,綜合莓果、珍奶及香蕉OREO
他也推薦他喜歡的綜合莓果甜星,甜度是三種口味裡較低的,
香蕉OREO甜度最高,他也覺得太甜(笑)很像跟朋友聊天呢
店家名稱:TINO'S PIZZA CAFE 提諾比薩(台中大墩店)
店家地址:台中市南屯區大墩路632-5號
訂購電話:(04)2325-5757
營業時間:周一~周日11:00~21:30
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