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很難得的我竟然接到了店家主動邀約~心中是無限感動呀~
不過因為有很多報告要做,所以拖了一星期才寫文…(奔)
 
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遇見pasta靠近台中公共資源圖書館,附近都是住宅區
我們循著地址走到這的時候,還差點找不到店門口在哪 XD
很少人會覺得餐廳是這麼漂亮的吧!(尤其是貧窮大學生)

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一看到店門口就能讓少女心花怒放了~感覺很像來到花園呢
進去大門右手邊還有戶外用餐區,用餐的氣氛有著浪漫風情
 
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門口就像童話故事中的建築,放上盆景也多了些夢幻的氣氛
 
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進到店內後,服務生很親切地為我們帶位,店內氣氛也很棒
一旁的落地玻璃有著自然的採光,剛好我們很幸運坐在窗邊
 
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歐式鄉村風格的室內擺設,給來店用餐的客人一種新鮮感,
二層樓的用餐區座位數量算很足夠,我們去的時候快爆滿呢
 
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店內也有提供免費WiFi,現在也有下午茶時段優惠活動
 
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每個座位的桌上都有一壺水,第一次看到這麼可愛的水瓶呢
只要往下壓就可以倒水,用餐時使用起來也很方便~(笑)
 
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2013年誕生的遇見PASTA和食,主廚以日式料理為專長
認為餐點中最基本的堅持就是新鮮,因此重視食材的新鮮度
 
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在菜單的規劃中,為了讓顧客在菜色上有更多樣化的選擇,
主廚選擇親自進修琢磨義式料理,創造雙主軸特色料理餐廳
平易近人的價格更是吸引顧客前來的原因,定食只要268元!
還有各式類型的飲品可以選擇,餐點送上桌更讓人吃驚! XD
 
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平日還有限定的滑蛋丼飯可以選擇,均一價180元好划算
而且日式餐點都附上小菜、湯品及飲料,一定會吃得很飽~
 
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首先送上的是主廚濃湯及附餐麵包,光是濃湯就讓人驚豔!
 
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主廚濃湯
 
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吃過這麼多間餐廳,第一次喝到放著這麼多蟹肉條的濃湯!
濃湯的部分看起來比較清淡,沒想到用湯匙舀起來非常濃稠

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濃湯裡的配料非常多,加入蟹肉條多了一層新鮮海鮮的味道
新鮮的口感一吃就知道,完全不像是火鍋料的那種口感唷!
 
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濃湯喝起來滋味非常濃郁,而且不會膩唷!而且味道很清爽
看來我心中的第一名濃湯寶座要換給遇見PASTA了!(笑)
 
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附餐麵包
 
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附餐的全麥餐包和洋芋片佐楓糖桂圓奶油乳酪醬也很有特色
 
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楓糖桂圓奶油乳酪醬吃起來非常濃郁,楓糖的香甜不會膩口
可以沾洋芋片也可以沾著餐包一起吃,大人小孩都會喜歡唷
感覺可以推出小罐瓶裝販售,因為我很想要帶一罐回家耶~

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圓滾滾的全麥餐包看起來超可愛的,吃起來口感也很有彈性
可以吃到全麥麵包本身的自然香氣,搭配濃湯真是絕配呀~
 
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冰紅茶
 
 
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宇治抹茶冰沙
 
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這杯宇治抹茶冰沙送上桌時真的嚇了一大跳耶!真的很大杯
外面還放著棉花糖和脆笛酥餅乾,可說是聖代等級的冰沙
 
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冰沙有時會吃到小小碎冰,一般較綿密的冰沙可能有加奶油
抹茶冰沙甜度不高,感覺是使用純粹的抹茶打成的冰沙唷!
底層還有許多店家自己熬煮的紅豆,我吃一口就愛上了~XD
綿密的口感帶著微微的甜度,紅豆和抹茶真的是絕配(笑)

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泰式嫩雞腿義大利麵
 
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義大利麵的麵條煮得恰到好處,沒有煮過頭所以吃的到麵芯
味道上雖然店家研發這口味時調整過,不過我覺得太辣了點
我應該還算是敢吃辣的,吃幾口麵就會想要喝冰沙解辣~XD
 
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泰式嫩雞腿義大利麵的份量很足夠,大塊雞腿肉有好幾塊!
雞腿肉很入味且軟嫩有彈性,吃起來也完全不會覺得乾柴,
其中有幾塊肉吃的到軟骨,可惜的是我不敢吃軟骨(苦笑)
 
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日式鹽烤鯖魚定食
 
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日式鹽烤鯖魚定食一送上桌就覺得超豐盛!小菜種類好多樣
鯖魚超大一條!感覺像是一整隻而不是半隻~色澤烤的很美
 
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魚肉烤得恰到好處!感覺在烤魚下了不少功夫,外皮很薄脆
肉質吃起來也保有水分,不會烤得太乾,真的非常好吃呢!
 
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可以搭配一旁的蘿蔔泥或是椒鹽提味,味道上也會更加豐富
 
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晶瑩剔透的蘿蔔泥意外的好吃~原以為會辣沒想到是甜甜的
 
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白飯的份量也滿多的,可以說是有著超高飽足感的日式定食

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蟹肉條也運用在沙拉上,也是很新鮮的組合搭配,鮮味十足
 
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店家自己滷的豆乾非常入味,也不會太鹹,味道上很清爽。
 
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店家自己滷的滷花生也很好吃~或許是我愛吃滷味吧~  XD
第一次看到花生是有點透光的!吃起來的口感還有點彈性呢
 
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炸豆腐光是用看的就感覺很精緻~下方雖有醬油但不會太鹹
 
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海帶芽湯喝起來比較中規中矩,不過也算是好喝的清湯唷!

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紅豆提拉米蘇
 
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新活動:平日來店消費打卡,就招待紅豆提拉米蘇一份唷!
這是我第一次吃到提拉米蘇的夾層是紅豆餡~光看就超美味
 
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上層的慕絲吃起來綿密清爽,微甜的可可粉苦味不會太重,
第二層是OREO餅乾,也讓這道甜點增加明顯的酥脆口感
紅豆超好吃不用多說~XD 底層威化餅乾是第二層酥脆口感
 
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一層綿密一層酥脆的交錯中,讓提拉米蘇的口感層次更分明
也為這次的邀約畫下甜美的句點,Cp值超高的店家值得再訪
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:遇見PASTA和食
店家地址:台中市南區永和街264號
店家電話:(04)2226-5029
面交時間:周一~周日11:00~21:30
店家FB:遇見 pasta . 和食
 

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