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這是繼上一篇那歐瑪烘焙的試吃體驗文中還沒介紹到的部分
因為這次體驗品嘗到的甜點款式好多且各有特色,就分兩篇寫

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那歐瑪烘焙經常舉辦部落客徵文活動,試吃的商品份量好大方
店家也常常運用創意推出各種新口味甜點,可以感受到用心呢

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黑色幽默-伯爵香蕉巧克力蛋糕(400元)

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蛋糕外盒的黃底配上白色圓點好可愛,黃色和香蕉也很搭配呢

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上層為TWININGS伯爵茶佐71%厄瓜多爾黑巧克力的特調風味
側面則是滿滿的OREO碎片,滿到幾乎看不見中間的幕斯~

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看這側面圖,巧克力的紋路真的好可口呀~好像隨時會滴下來
蛋糕拿起來沉甸甸的,還沒有吃就可以知道用料一定很實在~

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中間的蛋糕體是選用新竹寶山黑糖製作而成的黑糖戚風蛋糕,
兩層蛋糕之間使用優質的有機香蕉鋪滿,加上香濃巧克力香緹
一層一層的變化讓這份黑色幽默十分豐富,也凸顯師傅的用心

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最上層的特調巧克力醬是厚厚的一層,巧克力控一定很開心~
味道我覺得不會太甜唷~(我本身平常不太會去吃巧克力的)
也不會有巧克力的酸味,一切開蛋糕就能聞到香蕉撲鼻的香氣
另外中間的香蕉切片也滿厚的!切下去的時候可以感受到厚實

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黑糖蛋糕體讓外層與夾心的巧克力香氣多了不同的甜味與香氣
口感濕潤且蓬鬆,我很喜歡這黑糖的香氣呢!配上香蕉好特別
香蕉的口感很Q唷!吃起來感覺很新鮮,巧克力香緹也不甜膩
黑糖蛋糕配上巧克力與香蕉這對超強組合,更提升了香蕉的甜


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雪球餅(80元)

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這是我第一次吃到那歐瑪烘焙的餅乾,外盒打開的方式好特別
把邊緣的塑膠片剝開一小段就可以打開囉!(我還研究很久)

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雪球餅是以奶油、杏仁粉及31%多明尼加白巧克力手工捏製
所以每一顆餅乾的外型都不相同,也能吃到一種純樸的風味~

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主要是以細膩濃稠的奶香口感為特色,所以雪球餅質地較軟
咬下之後,裏頭竟然還有一整顆核桃!這滿讓我意外的(笑)
外層的白巧克力不會太甜,和堅果搭配更能凸顯奶油餅乾的香

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巧啡撥片(80元)

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巧啡撥片是使用研磨阿拉比卡咖啡粉製作,質地相對較硬實些
外圈還有些許糖粉,讓餅乾不會太苦,會不時嘗到微微的甜度

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這瓶巧克力醬是使用可可含量最高的73%普艾瑪苦甜巧克力
其實本身甜度不高、苦味偏重的咖啡餅乾直接吃也滿好吃的~

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店家網頁上沾巧克力醬的餅乾好漂亮,我的是阿莎力版的 XD
微甜微苦的滋味很特別,想沾多少巧克力都能隨意加唷(笑)
酥脆的餅乾配上柔滑的巧克力醬,不論味道或是口感都很豐富

七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:NAOMA那歐瑪烘焙
店家地址:台南市永康區大灣路1044巷11號
店家電話:(06)205-6995
營業時間:周一~周五 10:00~19:30
樂天網址:那歐瑪烘焙

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