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在即將到來的中秋節,還沒有決定好要選哪家禮盒過中秋嗎?
吃了中式糕餅害怕有罪惡感的朋友,不妨試試低糖度的綠豆皇
雖然入秋但天氣依舊炎熱,這時來塊冰涼的綠豆皇降降溫度吧
 
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冰心綠豆皇禮盒(280元/15入)
 
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這次的口碑券體驗是來自毛老爹的綠豆皇,禮盒色調滿清爽的
綠豆皇本身質地比較鬆軟,用宅配還要先考慮到包裝的形式,
讓收到禮盒的朋友可以拿到和剛製作好的綠豆皇外型一樣精美
 
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製造及保存期限都印在外盒,收到的產品是出貨前才製作的唷
保存期限冷藏一個月、冷凍一年,不過還是盡早吃完比較好。
 
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店家以冷凍方式出貨,裏頭還有放置保冷包,確保產品的新鮮
打開禮盒就能看到以密封保護袋包裝的綠豆皇,一格格很整齊
 
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密封保護袋裏頭還有塑膠殼固定住綠豆皇,不會因晃動而碎裂
所以每一顆綠豆皇的外觀都相當完整,感受店家對產品的用心
 
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原以為綠豆皇和綠豆糕差不多,但毛老爹的冰心綠豆皇可不同
傳統的綠豆糕除了綠豆粉,糖粉、花生油及麻油幾乎超過一半
容易有太乾或是太膩的感受,綠豆糕也可能在口中難以化開,
於是「毛老爹」使用優質綠豆仁上選紅豆餡製作冰心綠豆糕
 
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完全沒有添加人工香精和色素,天然食材讓人吃起來更加放心
現在的人飲食都以「少油、少糖」為主,既然達到少油這要素
「少糖」當然也是不能馬虎,毛老爹堅持「三分甜」的原則,
將糖分降低許多,吃起來是很單純的天然豆香,絲毫不感甜膩
 
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簡單地拿了三塊放到盤子上,直接從盒中用手拿起也滿方便的
雖然質地鬆軟,但也有一定的扎實程度,外型不會很容易破損
 
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綠豆皇細緻的口感就在口中化開,剛從冷凍拿出也不會很硬,
紅豆餡讓綠豆增添些許甜味,不會一整塊單純只是綠豆的味道
甜度不高,是長輩也能接受的甜度,也成為適合送禮的好選擇
 
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七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:毛老爹
官方網站:毛老爹餅舖
 

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