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現在在台灣有越來越多像是珍珠、漸層等富有創意的特色飲品
讓過去的飲料更多變化,也灌注了更多巧思在一杯杯的飲料中
這次同樣是愛評體驗團特別邀約體驗活動,讓我有體驗的機會
 
「5 BY 5花草茶飲」位於捷運新義安和站及台北101站中間
在交通上也算是方便,「5 BY 5花草茶飲」的價位也不會太高
或許在101商圈逛累了,可以走來這個小空間喝杯下午茶唷
 
「5 BY 5花草茶飲」比一般飲料店還要有特色的是有販售奶酪
而且是店家自己製作的,並非從其他店家引進,非常厲害呢!
 
奶酪目前共有七種口味可選擇,每天販售的口味都不太一樣唷
這天去的時候有香草、巧克力、藍莓、鐵觀音奶酪和焦糖布蕾
 
另外還有冷泡茶系列,目前有荔枝烏龍和香檳大吉嶺兩種茶,
重點是外瓶不是塑膠瓶唷~兩種冷泡茶都是使用玻璃瓶裝的!
 
接著是MENU的部分,不論是飲品還是種類名稱都超夢幻的
還有一些新上市的口味沒有在MENU上,但等等會介紹到唷
 
體驗方案是「甜美的回憶」中選兩款、兩杯特調和兩種奶酪,
店內有一張木桌椅和吧檯座位可以在店內喝飲品,還滿不錯的
 
甜美的回憶(冰:90元/熱:95元)
 
「甜美的回憶」是使用南非國寶茶,這款茶葉是沒有咖啡因
再搭配上水蜜桃的香氣,喝起來帶有淡淡的酸甜,滋味很清爽
對於喝茶怕會心悸的朋友可以試看看這款沒有咖啡因的茶飲。
另外,「5 BY 5花草茶飲」的各項飲品都是可以調整甜度的,
只喝無糖茶的我當然全部都是無糖囉~才能喝出茶葉本身的香
不過他們家的糖是使用純二號砂糖熬煮,無防腐劑也沒有香料
即使加了糖也是屬於較為健康的,比連鎖飲料店還要安心許多
 
相逢即有緣
(65元/+奶精:70元/+牛奶:80元)
 
「相逢即有緣」是使用新鮮摘取的綠茶葉,使用獨特焙火工法
這款茶飲可以選擇添加奶精還是光泉牛奶,我則是選擇加牛奶
奶精的部分是黑糖粉和奶粉調配不是具有反式脂肪的奶精
每項原料都能讓顧客放心,光是奶精就能感受到店家的用心!
無糖奶茶喝起來比較不罪惡(笑)加入鮮奶因此奶香滿濃郁的
即使是熱飲也不會覺得甜度很高,在寒冷的天氣喝覺得很幸福
 
幸福的瞬間(80元)
「幸福的瞬間」使用台灣土鳳梨果醬搭配我最喜歡的四季春茶
除了能嘗到鳳梨的自然酸甜與香氣,還可以吃到鳳梨的果肉
鳳梨的酸度不會太強烈,依然喝的到茶香,也讓我印象深刻。
 
天使之吻
「天使之吻」是最近的新品,名字是由FB專頁的粉絲取的呢
加入鮮奶紫地瓜製作,淡雅的紫色真的很符合秋天的氣息,
喝一口先是嘗到淡淡的甜味,接著有一股堅果的香氣浮現出來
因為加入地瓜和牛奶製作,所以喝起來還是會有一定的飽足感
不論是飲品視覺上的顏色或是味道,這款天使之吻我滿喜歡的
 
傾心的愛戀
(65元/+奶精:70元/+牛奶:80元)
 
這杯其實是最後送上的飲品(笑)因為喝滿飽的所以用小杯裝
還沒喝光是靠近聞就能聞到荔枝的香氣,但是喝起來甜度不高
荔枝搭配不甜膩的奶茶味道真的很特別,是款很創新的飲品!
 
藍精靈
 
刻意放到壓軸的「藍精靈」是讓我和對面那位都很愛的飲品~
以前看過飲料加珍珠、波霸、粉條等配料,這些都不算稀奇,
「蝶豆花奶酪」根本可以申請專利了 XD 真的超級特別呀!
奶酪都是店家製作,帶著淡淡的藍紫色,因此取名「藍精靈」
奶酪本身的口感也和一般吃到的不太一樣,比較Q彈扎實一點
上頭還有著一顆顆的小黑點,那是加入香草籽製作出的證明,
飲料上層的牛奶泡沫很綿密,清爽茶飲配奶酪還滿過癮的 XD
 
香草奶酪(50元)
 
「5 BY 5花草茶飲」的奶酪是招牌產品,我選了香草和鐵觀音
看過店家FB發現,奶酪和冷泡茶可以先填寫網路訂單購買
每種口味最低訂購量為5個,可以便利店冷藏宅配到店自取
就算不住在台北或是忙碌的上班族都可以品嘗到他們家的奶酪
奶酪的保存期限為冷藏3天,室溫下要在20分鐘內食用完畢
 
香草奶酪是以專用香草莢製作,底層可以清楚看到大量香草籽
用湯匙挖下去的時候感覺很Q彈,沒想到入口後的口感超細緻
稍微可惜的部分是甜度有點偏高,但是奶香很濃郁,還算不錯
 
 
鐵觀音奶酪(60元)
 
鐵觀音奶酪是很特別的口味,店員說這是最熱買的奶酪口味唷
這口味質地似乎比香草口味軟綿一點,第一口就嘗到濃郁茶香
炭焙的香氣明顯,相對感覺甜度就會比較低,我比較愛這口味
 
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:5 by 5 花草茶飲
店家地址:台北市信義區光復南路二段453-3號
店家電話:(02)8786-3928
營業時間:周二~周日 11:00~21:00,周一公休
FB專頁:5 by 5 花草茶飲
 
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