吃到飽餐廳是聚餐的好選擇,雖然能依自己的食量決定吃多少,但通常會吃太多(笑)
這次由愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到位於捷運西湖站的「帝一頂級燒烤吃到飽」
 
店面的空間算是滿寬敞的,不會像有些連鎖吃到飽餐廳的座位都排的很緊密、不好活動
但因為我們光顧的時候已經有很多客人了(大約才十一點半),座位區就不方便拍照。
 
有吧檯座位也有多人座及包廂,不過因為座位數量有限,建議還是提前訂位再來用餐唷
 
菜單的部分設計得很漂亮、很有質感呢!詳細的餐點項目可以到店家FB專頁參考內容
 
從門口走進來到座位區,就能看到旁邊放著許多店家使用的蔬菜,可惜我飽太快沒吃到
 
另外還有最吸引人的生魚片!海鮮的部分也有將當日提供的項目寫在黑板上讓客人知道
 
自助飲料區的選擇不少,除了可樂、果汁、啤酒之外,也有果醋和茶,茶還能選擇濃淡
 
接著服務生就會來幫忙點餐了,我們這次用餐總共點了三次餐點,幾乎每樣都有吃到呢
而我們做的座位剛好是在烤爐旁,所以可以看到店員烤肉的過程,也能清楚看到食材。
 
另外,服務生真的滿貼心的,我中途不小心把筷子弄掉,店員就馬上從後面補給我一雙
也會看情況詢問是否需要加點,也會適時收碗盤,我覺得整體的服務上真的還不錯唷!
 
蛤蠣
 
蛤蠣的肉算是很飽滿,湯也非常鮮甜,我覺得到燒烤店喝蛤蠣湯就能知道食材新鮮與否
 
生蠔
 
生蠔是我們入座後沒多久就送上桌的,這尺寸好驚人!讓沒吃過生蠔的我不知如何下手
上面的芥末有點多,可能是為了蓋過生蠔的腥味,沒有撥掉一點的話吃起來會有點太嗆
不過湯汁似乎有加點檸檬,生蠔吃起來其實腥味不重、相當飽口,也難怪一人限點一顆
 
生魚片
 
生魚片也是相當大氣的組合!不過送上桌時最吸引我目光的反而是做成葉片形狀的芥末
 
每種生魚片切的厚度好厚,一口吃進去超滿足!而且也不會有退冰不完全的冰沙口感,
軟嫩的口感和鮮美的滋味,我覺得來到「帝一頂級燒烤吃到飽」,生魚片也是必點的~
 
而最右邊的鮮蝦是屬於不新鮮馬上就吃得出來的,但不愛吃蝦的朋友也覺得吃的到鮮甜
 
透抽
 
透抽是我本身就很喜愛的海鮮(笑)一旁可以搭配芥末椒鹽粉,不過單吃就滿好吃的了
透抽最怕的就是烤到過熟,吃起來會太難咀嚼,但他們烤得熟度恰到好處、多汁彈牙。
 
干貝
 
干貝烤得恰到好處,撒上七味粉讓香氣更豐富,中間肉質鮮甜多汁,真的會想多吃幾顆
 
鯖魚
 
鯖魚的特色就是沒什麼魚刺,烤過之後的獨特香氣更是明顯,肉質軟嫩,烤得剛剛好。
 
季節魚
這兩小塊沒聽到是什麼,不過在扎實、彈牙的口感中吃到海鮮的鮮甜,這滋味還滿妙的
 
季節蝦
 
蝦子的殼還滿好剝的,肉質很飽滿,就連蝦頭也很有料,表示他們使用的蝦子很新鮮吧
 
鮑魚
 
鮑魚是店家招待的,這應該是我第一次吃燒烤店的鮑魚,外層彈牙、內部軟嫩讓我好愛
 
鹽烤沙朗
 
鹽烤沙朗搭配的佐料是松露醬,肉質很細緻,但如果肉有先醃漬過的話應該會更入味。
 
極燒菲力
 
菲力的熟度是五分熟,店員點餐時會先詢問這樣的熟度能不能接受,滿尊重客人意見的
菲力油脂雖然比較少,但吃起來口感也是相當軟嫩多汁,看這切面就知道有多可口了!
 
另外也可以加點桌上的泡菜一同享用,多了點微辣的酸甜,讓菲力的味道有不同的層次
 
特選雪花牛
 
雪花牛雖然油脂比較多,但是因為有烤過、把油脂逼出來,所以吃起來不會太過油膩。
 
薄切牛小排
 
「帝一頂級燒烤吃到飽」的牛小排有分薄切和角切,切成薄片讓本身軟嫩的肉更好咀嚼
兩種切法讓肉質有著截然不同的口感,這也算是「帝一頂級燒烤吃到飽」的特色之一吧
 
角切牛小排
 
角切牛小排就像是「骰子牛」一樣,將肉切成方塊狀,不過口感比骰子牛好吃太多了~
 
蔥花牛舌
 
牛舌是切成很薄的片狀,口感是屬於很有嚼勁的肉,帶點脆口感,搭配蔥花香氣加倍。
 
伊比利豬
 
伊比利豬是店家滿推薦的肉品之一,肥瘦適中,吃起來會有在吃雪花牛的錯覺,很特別
雖然我覺得吃起來有點偏油,但還是吃得出伊比利豬的多汁,也有許多人很喜愛這款肉
 
松阪豬
 
松坂豬和「滋滋咕嚕」的後頸肉一樣,厚實好吃,油脂會在口中散開,但是完全不會膩
 
羊排佐薄荷
 
搭配薄荷醬也是相當特別的組合,本來有點害怕薄荷會太過沁涼,但其實醬料帶點微甜
與羊排肉享用更能去除羊騷味,但其實店家有處理好肉品,即使單吃羊肉也沒有騷味。
 
香烤去骨雞腿
 
雖然雞腿肉烤出來的油脂算是滿多的,但吃下去會讓人感到驚艷,一開始是意外的脆口
接著吃到雞肉的細緻口感,雞腿肉本身就屬於多汁的部位,所以應該會讓很多人喜愛。
 
蜂蜜雞胸
 
第一次吃到肉類和蜂蜜結合,我本身就很以愛蜂蜜的自然甜度,和肉類搭配也相當討喜
讓原本口感比較容易乾柴的雞胸肉增加適當的甜度,吃起來的香氣更是迷人,很有特色
 
七味雞翅
 
雞翅上撒著許多七味粉,不過我覺得香氣沒有很明顯,雞皮部分烤得酥脆,有保住肉汁
 
帝王蟹
 
帝王蟹可說是「帝一頂級燒烤吃到飽」的招牌,許多人都是看在帝王蟹吃到飽而光顧的
不論有沒有點帝王蟹,桌上都有先放上挖蟹肉的蟹針,讓客人能更方便吃到鮮美的蟹肉
 
最厲害的是,在挖的時候蟹肉還不斷地在滴汁!超鮮甜的滋味配上細緻肉質太完美了!
另外放涼後口感有影響,一定要在剛烤好的時候趁熱吃,才能嘗到帝王蟹最鮮美的滋味
 
握壽司
 
外觀看似平凡的握壽司也是不能小看的一道,一入口先是嘗到魚肉帶出意外的脆口感,
咀嚼後開始有化在口中的溫和,像是被油脂包覆舌頭,相當驚喜!芥末的份量也很剛好
 
烤飯糰
 
日式的烤飯糰是我很感興趣的餐點(笑)所以就點了一份品嘗,個頭適中也滿可愛的,
色澤上感覺沒有烤得很焦,我比較喜歡帶點醬油色的烤飯糰,也可惜這個飯糰有點鬆散
只有外層有一點點的微脆,鮭魚的香氣有出來,或許是我對烤飯糰抱太大的期望了吧~
 
正餐吃飽之後,當然要來點冰品,自助吧的部分竟然有霜淇淋機!能自己製作太酷了~
不過我隔壁這位擠得很不好看,就加減看圖參考吧~味道上奶味很濃,感覺還滿意外的
 
擠完霜淇淋回到座位才發現桌上多了一盤水果,幸好不是很大一盤~西瓜吃起來有甜唷
 
黑糖烤蘋果
 
這道甜點光是名稱就讓我很感興趣了,或許是「焦糖」這兩個字吸引到我了吧!(笑)
先切成薄片再繞成球狀的蘋果感覺很費工,吃起來甜度比預期的低,我覺得算中規中矩
 
最後以冰淇淋的部分做為這次體驗的尾聲,冰淇淋可以選擇莫凡彼或是Häagen-Dazs,
一聽到Häagen-Dazs有抹茶口味,我就二話不說地選了(笑)之前吃過抹茶就愛上了~
 
Häagen-Dazs-抹茶
 
身為抹茶控的我很愛Häagen-Dazs抹茶口味,抹茶味好濃郁~這時就不看營養成分表了
 
Häagen-Dazs-淇淋巧酥
淇淋巧酥是加入OREO脆片,但不會很甜膩,作為大餐的結尾算是畫下完美的句點
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽​
店家地址:台北市內湖區內湖路一段210號
店家電話:(02)2627-2989
營業時間:周一~周日 11:00~15:00;17:00~24:00

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