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最近越來越多人在Instagram販售甜點了,好多照片光用看的就覺得好誘人呀!
這陣子我就追蹤好多有在販售甜點的店家(笑)剛好有許多是可以在台北面交的
因此常常滑著手機、看看照片,就會忍不住「敗」下去~這次就先介紹馬卡龍吧
 
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可爾必思馬卡龍+花生麻糬馬卡龍(280元)
面交時有提醒馬卡龍需要經過冷凍保存,在食用前要先拿出冰箱退冰10分鐘
接著慢慢等待包裝上的霧氣消除才能打開來吃唷!否則會立即受潮而影響口感。
 
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「NTS x Dessert」目前主要販售馬卡龍,尤其外殼的漸層顏色更是美的讓人融化
過去看到的馬卡龍都是以單色外殼為主,但「NTS x Dessert」的色彩真的太誘人
就連口味也有很多種,有可爾必思乳酪OREO乳酪等口味,最近也有鹹口味出現
 
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「NTS x Dessert」的馬林糖和馬卡龍要等待開單訂購,而蛋糕可以直接私訊詢問
可以宅配也能在台北南港、汐止面交,剛好離我學校都很近~於是就放心面交了
面交時間是星期一中午,早上和下午有課的我還是有點緊張地趕到南港展覽館站
本來面交可當天付款,但現在要先匯款囉~製作馬卡龍的是位感覺酷酷的女孩呢
 
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可爾必思馬卡龍
 
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呈現海洋藍色系的外殼上還有點綴一些色彩鮮艷的小顆粒,還沒吃就被療癒了~
輕咬一口,中間竟然看到完整的藍莓顆粒!從冷凍退冰之後帶點如冰沙般的口感
 
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乳酪內餡則是有著更扎實一點的冰淇淋質地,重點是甜度恰到好處、完全不甜膩
對於給人高甜度、容易膩口等印象的馬卡龍,剛好的甜度調配讓我感到滿意外的
 
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花生麻糬馬卡龍
 
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花生麻糬口味吃過一次應該就會成為忠實主顧了(笑)感覺會成為招牌口味唷!
將台式花生與西式甜點結合真的很有創意,紅藍色系差異雖大,但搭配起來超美
 
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酥脆的外殼下是濃郁的花生香氣,中間的麻糬經過稍微退冰,還是有著Q彈口感
原以為花生甜度會比較高,但其實拿捏得很剛好,同樣是一款不過甜的馬卡龍唷
 
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七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:NTS x Dessert
Instagram:NTS x Dessert
FB專頁:NTS x Dessert
 訂購方式:開放訂購後FB粉絲團私訊
 蛋糕可前三天直接預訂
 馬卡龍、馬林糖不定時開放訂購

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