close
在人來人往的台北車站商圈,除了許多補習班之外,還有間在二樓的日式居酒屋
這次透過愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到新光三越站前店旁的「和民之家」
這次透過愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到新光三越站前店旁的「和民之家」
「和民之家」位於innisfree美妝店二樓,從旁邊的樓梯就能看到醒目的招牌了
走到二樓,櫃台旁有完整的菜單可以供客人先參考,詳細內容可點此看官網內容
雖然有先訂位,但可能剛營業正在準備,門口並沒有服務生,讓我們等了一陣子
不過店員的服務態度都很客氣、給人親切的感覺,送餐點時也會做簡單的介紹。
不過店員的服務態度都很客氣、給人親切的感覺,送餐點時也會做簡單的介紹。
店內空間很寬敞,每個座位都有設計成像是小包廂的感覺,窗邊座位較適合拍照
抹茶拿鐵(150元)
看到抹茶就會忍不住點(笑)抹茶的顏色並沒有很明顯,可能是牛奶比例較多,
或許是因為有加些許奶油,喝起來奶味雖然重,但抹茶因此被蓋過而變得比較淡
若以一杯150元的價格來說我覺得不算很划算,相較之下超商的抹茶更濃郁耶
或許是因為有加些許奶油,喝起來奶味雖然重,但抹茶因此被蓋過而變得比較淡
若以一杯150元的價格來說我覺得不算很划算,
巨峰葡萄可爾必思蘇打(49元)
相較於剛剛的抹茶拿鐵,這杯葡萄可爾必思出乎我預料的讓我滿喜愛的耶(笑)
製成蘇打喝起來更清爽,感覺很消暑,甜度上喝起來也沒有預期的高,還不錯喝
相較於剛剛的抹茶拿鐵,這杯葡萄可爾必思出乎我預料的讓我滿喜愛的耶(笑)
製成蘇打喝起來更清爽,感覺很消暑,甜度上喝起來也沒有預期的高,還不錯喝
溫泉蛋明太子烏龍麵(195元)
「和民之家」的烏龍麵有分為熱食和冷食,一看到溫泉蛋就知道要選下去了 XD
溫泉蛋是分開放的,可以依自己喜好決定是否要加,緩緩流出的蛋液好誘人呀!
而烏龍麵也是「和民之家」拿手的招牌料理,有湯烏龍及炒烏龍等多種口味選擇
冷食的烏龍麵吃起來比熱食更清爽、麵條口感也很Q彈,不怕因熱湯而變得軟爛
冷食的烏龍麵吃起來比熱食更清爽、麵條口感也很Q彈,不怕因熱湯而變得軟爛
攪拌前可以看到一大坨的明太子,不過均勻攪拌後吃不太出口感,有一點可惜~
帶了點胡麻醬的香氣,加入溫泉蛋也讓烏龍麵加倍順口,可惜蝦子份量有點偏少
竹筴魚刺身-小份(138元)
這份生魚片送上桌時,雖然份量上不算多,但是搭配很日式的裝盤感覺超可愛!
竹筴魚之前只吃過炭烤的,生魚片感覺比較少見,吃起來鮮甜,油脂較少較清爽
關東煮綜合拼盤(120元)
關東煮送上桌時也是超可愛的!下方還有點燃的酒精持續加熱,不怕短時間冷掉
裏頭有燒豆腐、竹輪、鵪鶉蛋、年糕福袋、蘿蔔串、馬鈴薯串、蒟蒻串和章魚串
這些關東煮都可以單點,不過關東煮拼盤的價格划算滿多的,還是推薦點拼盤囉
這些關東煮都可以單點,不過關東煮拼盤的價格划算滿多的,還是推薦點拼盤囉
馬鈴薯串是我第一個吃的,馬鈴薯煮到很綿密,但是卻不會容易鬆散,很剛好呢
章魚串的部分我就覺得口感有點偏硬,需要花時間咀嚼,不過算是滿大一串的。
年糕福袋是關東煮中我最喜愛、也讓我滿驚喜的,以前吃福袋裏頭都是包肉居多
但「和民之家」的福袋竟然是包我喜愛的年糕!吃起來並不會黏牙,帶點牽絲感
但「和民之家」的福袋竟然是包我喜愛的年糕!吃起來並不會黏牙,帶點牽絲感
基本上關東煮的每樣料都煮得很入味,能吃到高湯的微甜,也是必點的品項之一
吉利滾滾綜合串燒(298元)
「和民之家」的串燒是「多種口味一次滿足」的餐點,一份五種不同組合的串燒
使用備長炭的大火進行烘烤,具有遠紅外線的效果,可以讓表面呈現金黃色澤,
串燒的部分在這次體驗中有兩種組合可以選擇,有全雞肉組合,也有豬、牛混搭
使用備長炭的大火進行烘烤,具有遠紅外線的效果,可以讓表面呈現金黃色澤,
串燒的部分在這次體驗中有兩種組合可以選擇,有全雞肉組合,也有豬、牛混搭
使用培根將番茄捲起,這組合很特別呢,培根本身的油膩似乎能被番茄解掉些
雖然口感多汁,但吃起來還是會覺得培根偏油,或許可以再烤一下把油逼出來
雖然口感多汁,但吃起來還是會覺得培根偏油,或許可以再烤一下把油逼出來
培根年糕也是很有創意的組合,很妙的搭配(笑)這串培根厚度就比較薄一點
在培根與年糕之前還有一層海苔增添香氣、口感帶點嚼勁,一樣覺得培根偏油
在培根與年糕之前還有一層海苔增添香氣、口感帶點嚼勁,一樣覺得培根偏油
蔥花牛肉的肉片算是滿厚的,微甜的醬料吃起來很順口,蔥花也不會覺得很嗆
在培根中竟然包了厚厚一塊的鮭魚!這串的培根相較之下就比較沒這麼油了,
上方擠上美乃滋也讓口感更滑順了一點,鮭魚的香氣明顯、鹹度偏高但可接受
上方擠上美乃滋也讓口感更滑順了一點,鮭魚的香氣明顯、鹹度偏高但可接受
最後一串是在牛肉片裡包了金針菇,牛肉炭烤的香氣很明顯,我最喜歡這一串
中間包的金針菇也有保留水分,帶點醬料的微甜,吃起來也是較為清爽的滋味
中間包的金針菇也有保留水分,帶點醬料的微甜,吃起來也是較為清爽的滋味
綜合串揚拼盤(178元)
炸物的部分就是我的罩門了(各種罪惡感),所以就由對面那位提供想法了~
串揚和關東煮一樣,可以單點也能選擇組合拼盤,這款拼盤就便宜了40元!
綜合串揚拼盤包含鵪鶉蛋、竹輪起司、火腿、杏鮑菇、和手作起士可樂餅串揚
炸物很有飽足感,感覺上份量不少,可以搭配一旁獨家調製的濃郁醬汁享用。
串揚和關東煮一樣,可以單點也能選擇組合拼盤,這款拼盤就便宜了40元!
綜合串揚拼盤包含鵪鶉蛋、竹輪起司、火腿、杏鮑菇、和手作起士可樂餅串揚
炸物很有飽足感,感覺上份量不少,可以搭配一旁獨家調製的濃郁醬汁享用。
我有吃半顆手作起士可樂餅,雖然有吃到起士,但吃起來的感覺比較空虛一點
「和民之家」出餐速度還滿快的,所以我們放有點涼了才吃,似乎有影響口感
「和民之家」出餐速度還滿快的,所以我們放有點涼了才吃,似乎有影響口感
將麵衣包裹竹輪去炸還滿特別的,咬開中間發現有薄薄一層起士,多了點奶香
雞皮仙貝(60元)
把炸雞皮以沙拉的方式呈現也太酷了!吃起來口感很酥脆,但可能有點冷掉了
所以口感上反而會覺得下方的生菜比雞皮更脆口(汗)這部分確實有點可惜~
令我印象深刻的是醬料,原以為是單純的金桔柚子醬,但其質地卻是蘿蔔泥!
酸甜的味道很爽口,讓油炸的雞皮可以降低一點油膩感,我還滿喜歡這醬料的
黃金和風玉子燒(128元)
玉子燒的質地很柔軟、吃起來很多汁,顏色上比以前吃過的玉子燒還要淡一些
吃的到高湯的甜味,搭配細緻的口感,喜愛玉子燒得我真的會一塊接一塊耶!
店家名稱:和民之家
店家地址:台北市中正區館前路6號2F
店家電話:(02)2370-9188
營業時間:周一~周日 11:00~24:00 (最後點餐時間為23:00)
官方網頁:和民 台灣
► 10%服務費
► 部分食物可供外賣
文章標籤
全站熱搜
留言列表